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1 Tarte tomates et oignons

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Tarte tomates et oignons

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

4 personne/s

  • 1 pâte brisée Thermomix
  • 2 oignons rouges
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 c. à café bombée de moutarde fine
  • 5 belles tomates
  • 1 grosse poignée de gruyère rapé
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  • 6
    50min
    Preparation 25min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 210°.

    Etaler la pâte brisée et la piquer sur tout le fond. La mettre dans un plat.

    Précuire la pâte 15 min à 210°.

    Peler et couper en deux les oignons. Les mixer 5sec/V5.

    Râcler les parois et ajouter l'huile d'olive. Faire rissoler 5min/90°/V1.

    Epépiner et couper les tomates en quartiers.

    A la fin de la cuisson de la pâte brisée, tapisser le fond avec la moutarde.

    Répartir les oignons dessus puis les tomates.

    Saupoudrer de gruyère râpé.

    Cuire 25 min à 210°.

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Vous pouvez utiliser des oignons blancs mais c'est moins goûteux...

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Trés bonne. Pas contre, la

    Soumis par gilpauline31 le 9. janvier 2015 - 23:05.

    Trés bonne. Pas contre, la prochaine fois je mettrais pas la moutarde pour une question de gout

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  • Très bon, mais la pâte

    Soumis par Maelyflo le 10. décembre 2014 - 21:51.

    Très bon, mais la pâte manquait de cuisson

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  • Je n'avais que des tomates

    Soumis par Marouchou le 3. novembre 2014 - 18:32.

    Je n'avais que des tomates cerises. J'ai aussi ajouté une boule de mozarrella. Délicieux ! 

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  • Très bon, simple, efficace !!

    Soumis par Yoshi40 le 1. août 2014 - 21:34.

    Très bon, simple, efficace !! Parfait tmrc_emoticons.)

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  • Simple, rapide et bon - tout

    Soumis par isg62398 le 9. juin 2014 - 19:14.

    Simple, rapide et bon - tout ce que j'aime

    Merci  tmrc_emoticons.D

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  • très bon et j' ai ajouté un

    Soumis par Thermomix72 le 13. février 2014 - 17:37.

    très bon et j' ai ajouté un peu de crème légère pour ma fille pour moins goût de la moutarde. à refaire volontiers tmrc_emoticons.)

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  • exelente recette peut etre

    Soumis par tcherry le 31. décembre 2013 - 20:08.

    exelente recette peut etre préciser 5 grosses tomates....Nous nous sommes tous régalés tmrc_emoticons.)

     

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