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Temps de préparation
40min
Temps total
1h 20min
Portion
659 g
Niveau
Facile

Ingrédients

Tarte aux oignons, lardons et moutarde douce

  • 650 gramme oignons
  • 20 gramme huile d'olive
  • 0.5 cube cube de bouillon de légumes
  • 1 pincée poivre moulu
  • 1 pincée herbes de Provence, déshydratées
  • 200 gramme de lardons
  • 2 c. à café rase moutarde douce

Accessoires dont vous avez besoin

  • Bol complet
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  • Spatule
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La préparation de la recette

    Garniture
  1. Ajouter 650gr d'oignons épluchés et coupés en 2
    4sec/Vitesse 5
    Racler ensuite les parois du bols
  2. ajouter 20gr d'huile d'olive, 0.5 cube de bouilllon de legumes, 1 pincée de poivre et 1 pincée d'herbes de provence dans le thermomix.
    cuire 15min/100c/Sens de rotation"Sens de rotation" /vitesse 1 sans le gobelet doseur.
  3. Préchauffer le four à 200C.
  4. ajouter 200 grammes de lardons dans le thermomix et rissoler
    4mn10sec/120C/Sens de rotation"Sens de rotation" /Vitesse 1 sans gobelet doseur
  5. Beurrer moule à tarte
    Etaler la pate
    Mettre 2 cuillere a cafe de moutarde douce sur le fond de la tarte
  6. Etaler la garniture aux oignons et lardons
  7. Mettre dans le four pendant 40 min à 200C

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 6 image
    La recette est créée pour
    TM 6
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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