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Tarte aux légumes du soleil


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Ingrédients

4 portion/s

La pâte brisée

  • 150 g beurre
  • 300 g farine T55
  • 1 c à c de sel fin
  • 100 g d'eau
  • thym ou origan

Les légumes du soleil

  • 2 petits poivrons de couleur
  • 3 petites courgettes
  • 4 tomates
  • sel, poivre
  • 2 boules de mozzarella
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    Preparation
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    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. La pâte brisée

     

    Mettre tous les ingrédients ainsi que le thym ou origan dans le Closed lid et Dough mode 2 mn.

     

    Sortir la pâte du bol en faire une boule et l'entreposer 1 h au réfrigérateur.

     

    Etaler la pâte et la placer  dans une tourtière, disposer les oignons crus en premier, ensuite  les légumes crus, rajouter des tranches de mozzarella, saupoudrer de thym ou origan, saler et poivrer, ajouter un filet d'huile à pizza.

     

    Cuire 40 mn à four chaud 200°.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Extra ! Simple et rapide mais

    Soumis par Marlène187 le 26. août 2016 - 11:02.

    Extra ! Simple et rapide mais vraiment bonne !

    J'ai juste ajouté une fine couche de moutarde sur la pâte pour relever le goût et un peu de sauce tomate (qui n'est pas nécessaire à mon avis). 

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  • Excellent et sain! Pour ma

    Soumis par Aliflo78 le 9. juin 2016 - 22:56.

    Excellent et sain! Pour ma part j'ai remplacé la mozzarella par de la fêta et c'était très bon. Mes enfants ont également terminé leur assiette  Party

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  • C'est très bon merci, bonne

    Soumis par abysmael le 12. septembre 2015 - 22:37.

    C'est très bon merci, bonne façon de faire manger des légumes aux enfants, en tout cas au mien

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