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Tarte au thon et aux tomates


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Ingrédients

6 personne/s

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 grosse boîte de thon (400 g)
  • 3 tomates rondes
  • 3 oeufs
  • 2 briquettes de crème fraîche à 4 %
  • 3 cuil. à soupe de lait
  • 30 g de gruyère râpé
  • sel-poivre
  • herbes de provence
  • 3 cuil. à soupe de moutarde
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
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La préparation de la recette

    Tarte au thon et aux tomates
  1. Préchauffer le four à 200° pendant 10 mn.

    Beurrer un moule à tarte, placer la pâte feuilletée, piquer le fond à la fourchette. Recouvrir la pâte d'un papier sulfurisé et déposer des légumes secs. Enfourner pendant 10 mn. Retirer les légumes secs et le papier sulfurisé. Recouvrir la pâte avec la moutarde puis émietter le thon et répartir les tomates en rondelles.

    Mettre les oeufs, la crème, le lait, le gruyère rapé, sel-poivre et les herbes de provence dans le Closed lid. Programmer 10s vit 6 avec le gobelet doseur.

    Etaler ce mélange sur les tomates et enfourner pendant 35 à 40mn.

    Servir avec une salade verte.

     

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Il est possible de rajouter un peu de concentré de tomate dans le mélange d'oeufs.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Excellente avec une bonne salade verte merci

    Soumis par moha2007 le 3. février 2017 - 14:50.

    Excellente avec une bonne salade verte merci

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  • Voilà, une recette que je

    Soumis par denisel le 16. août 2016 - 11:13.

    Voilà, une recette que je vais faire assez vite. Merci

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