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tarte a l'oignon


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Ingrédients

6 g

  • 1 pâte feuilletée, ou brisée , 300 g d'oignons , 00 g de lardons fumée , pour la béchamel , 500 g de lait , 40 g de margarine ou du beurre , 60 g de farine , pincee de muscade , du sel et du poivre .
  • 6
    20min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1. couper les oignons en 2 les mettre dans le bol  , mixer 5s , v 5 , ajouter les lardons , cuire a 100°, vit 2 , 10 minutes a la fin de la minuterie ,reserve , preparation de la bechamel : 500g de lait ,40g de margarine ou beurre , 60g de farine , 1 pincee de muscade , du sel et poivre . mettre tout les ingredients dans le bol , regler 7 minutes , 90° , vit 4. a la fin de la minuterie , mettre le melange oignons et lardons dans le bol avec la bechamel et melanger 30s . ensuite mettre la garniture sur la pâte et mettre au four prechauffer a 200° pendant 35 minutes . 

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • je n'ai mis que la moitié de

    Soumis par mireille412 le 3. décembre 2011 - 18:12.

    je n'ai mis que la moitié de la bechamel

     

    mimi17

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  • Niveau gout: excellent,

    Soumis par elolo11 le 3. décembre 2011 - 17:05.

    Niveau gout: excellent,

    apres j'ai quand même trouvé la texture liquide, surement a cause de la béchamel.

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  • bonjour, hier j'avais des

    Soumis par mireille412 le 3. décembre 2011 - 15:34.

    bonjour,

    hier j'avais des invités, j'ai réalisé cette recette dans des petits moules mous a tartelettes,

    j'ai rajouté un peu de gruyere rapé

    un vrai régal!!! a faire et refaire

    merci

     

    mimi17

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