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Sablés au parmesan


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Ingrédients

30 morceau/x

  • 175 g de farine
  • 120 g de beurre coupé en morceaux
  • 150 g de parmesan râpé
  • 4 jaunes d'oeufs
  • 1 de graines de pavot
  • 6
    2h 40min
    Preparation 2h 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. Mettre tous les ingrédients dans le Closed lid, programmer 2 mn, Dough mode.

  2. Sortir la pâte obtenue du bol, former deux cylindres de diamètre environ égal à celui du gobelet doseur.

  3. Couper en rondelles d'environ 3 mm d'épaisseur.

  4. Faire cuire au four 20 mn environ à 200°.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bonjour! comment sert on ces

    Soumis par annastasia le 24. novembre 2013 - 15:41.

    Bonjour!

    comment sert on ces sablés? pour l'apéro?

    merci

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