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Quiche sans pâte aux poivrons


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Ingrédients

6 portion/s

Quiche sans pâte aux poivrons

  • 20 g de beurre, si on utilise un moule, sinon rien en cas de moule silicone
  • 100 g de gruyère
  • 3 oeufs
  • 500 g de lait
  • 2 pincées de sel
  • à discrétion de poivre
  • 1/2 poivron rouge, coupé en dés
  • 1/2 poivron vert, coupé en dés
  • 100 g de feta, coupée en dés

  • 100 gramme farine
  • 6
    50min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. préchauffer le four à 180°, et beurrer le moule à tarte (si besoin) puis réserver
  2. mettre le gruyère dans le bol et râper 5sec/vitesse 7 .puis transvaser dans un grand bol et réserver
  3. mettre les 3 oeufs, le lait, la farine, le sel, le poivre dans le bol et mélanger 30sec/vitesse 5
  4. répartir les poivrons et la fêta dans le moule , verser dessus le contenu du bol, puis parsemer dessus le gruyère râpé et mettre au four 40mn
  5. servir chaud ou tiède
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Astuce

pour une cuisson un peu plus dorée, en fin de cuisson, une fois le four arrêté, laisser la quiche 10 mn dans le four chaud


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • c est comme d habitude les personnes donnent de...

    Soumis par houffe le 3. septembre 2017 - 21:37.

    c est comme d habitude les personnes donnent de recettes mais ne suivent pas les commentaires
    la farine 100 g? 200 g ? 400 ?
    à vous de voir ?
    peut etre "agathe 1612 " pourrait elle nous dire ! ...
    merci

    commandé le 21 janvier 2015 Soft


    reçu  le 31 mars 2015 Mixingbowl closed

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  • mpa01 écrit:...

    Soumis par Sandypoulain le 2. septembre 2017 - 18:53.

    mpa01 écrit:
    Bonjour....la proportion de farine n'est pas indiqué dans les ingrédients !!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour....la proportion de farine n'est pas...

    Soumis par mpa01 le 24. août 2017 - 11:45.

    Bonjour....la proportion de farine n'est pas indiqué dans les ingrédients !!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • tres original sans pate et avec une salade on s...

    Soumis par agathe1612 le 29. juin 2017 - 09:19.

    tres original sans pate et avec une salade on s est régalés merci

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