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Quiche rapide , Poireaux / Knacki


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Ingrédients

4 personne/s

L'appareil à quiche

  • 1 blanc de poireau
  • 2 oeufs
  • 200 gramme de crème fraiche
  • 3-4 knackis
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Prechauffez votre four a 210°.

     

    Pendant ce temps :

     

    1 - Coupez le blanc de poireau en gros morceaux que vous mettez dans votre Closed lid, mixer 10 s / Vitesse 5. Racler les parois.

     

    2 - Coupez les knackis en morceaux de 1/2 cm et les ajouter dans le Closed lid et programmer 4min / 100° / Counter-clockwise operation / Vitesse Gentle stir setting .

     

    3 - Rajouter la cuillère de moutarde , les 2 oeufs, la crème fraiche et mixer 30 secondes / Counter-clockwise operation / Vitesse 3.

     

    4 - Verser sur votre pâte feuilleté / brisée / ou dans votre moule à tarte recouvert de papier sulfurisé.

     

    5 - Enfourner et faite cuire 30 minutes à 210°.

     

     

    Vous pouvez la déguster avec une bonne salade verte !

     

    Bon appétit !

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Vous pouvez y rajouter des morceaux de chèvre par exemple ou de bleu.... et pourquoi pas parsemer la quiche de gruyère rapé avant de l'enfourner.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très simple et très bon 

    Soumis par montaucia le 22. mai 2016 - 20:04.

    Très simple et très bon 

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