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Pâte a Pizza sans lait


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Ingrédients

4 personne/s

Pour 2 boules de pate

  • 400 g de farine
  • 30 g d'huile d'olive
  • 100 g d'eau
  • 1/2 c. à café rase de levure de bruggeman (déshydratée)
  • 2 oeufs, pour le croustillant de la pâte
  • 2 c. à café rases de sucre, pour le croustillant de la pâte
  • 6
    25min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mélanger l'eau et la levure 1 min / vit 3.

  2. Ajouter la farine, les oeufs, le sucre et l'huile d'olive Mode pétrin / 3 min.

  3. Laisser reposer la pâte 1h a température ambiante puis étaler la pâte pour former la pizza.

  4. Faire chauffer la pizza un fois garnit 15 à 20 min / 220°c au four en mode "pizza"

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

A garnir selon vos gouts et envies !


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bonne pâte

    Soumis par Marina.S le 7. février 2018 - 01:33.

    Très bonne pâte

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  • A la cuisson pâte bien levée,

    Soumis par gwentimeo le 15. février 2016 - 15:07.

    A la cuisson pâte bien levée, j'ai rajouté des herbes à la pâte.

    Un peu déçue du goût de la pâte genre pâte à gateau .

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