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Pâte à pizza rapide


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Ingrédients

  • 1 g obelet d'eau
  • 1 g obelet de lait
  • 10 g de levure de boulanger
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 350 g de farine
  • 6
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    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Mettre l'eau, le lait et la levure dans le bol du Thermomix et régler 1 mn 30 à 50° - vitesse 3.

    A l'arrêt de la minuterie, ajouter la farine, l'huile et le sel. Mixer ensuite 15 secondes à vitesse 5, puis 1 mn sur position Dough mode.

    Laisser la pâte lever 30 mn dans un endroit tiède et l'étaler sur une tôle, farinée sur 0,5 cm d'épaisseur environ.

    Selon la qualité de la farine, il faudra peut-être ajouter 1/2 gobelet d'eau.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bon allez soirée pizza je

    Soumis par yabelle le 29. mars 2015 - 21:27.

    Bon allez soirée pizza je prepare la pate merci  recette qui semble rapide Cooking 1

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  • Merci ,  je garde

    Soumis par Lodelie le 9. mai 2014 - 00:16.

    Merci , 

    je garde précieusement cette recette ! Elle est top ! Tout le monde a adoré ! 

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  • Super génial comme recette la

    Soumis par vallon le 14. septembre 2012 - 21:28.

    Super génial comme recette la pizza est en cuisson Merci !

    Nath
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  • Recette très facile , merci.

    Soumis par Cadrille le 7. janvier 2012 - 14:04.

    Recette très facile Love , merci. Pour information la levure est de la fraîche.

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  • seule l'auteur pourra te

    Soumis par poupouille1406 le 10. juillet 2011 - 18:22.

    seule l'auteur pourra te répondre mais en tout cas moi oui je l'ai fait avec le gobelet du thermomix !!

    Audrey

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  • petite question bete peut etre !

    Soumis par caloryne le 11. avril 2011 - 10:10.

    mais quand vous dites gobelet c'est celui du Closed lidtmrc_emoticons.~

    mercii

    astrid

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  • très bonne recette, à garder

    Soumis par poupouille1406 le 11. avril 2011 - 09:58.

    très bonne recette, à garder sous le coude, j'ai doublé les quantités pour en avoir pour le lendemain et elle est encore meilleure le lendemain (garder dans un saladier filmé au frais) !!!

    Audrey

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  • Pâte à Pizza rapide et très bonne ...

    Soumis par IstresNell le 1. décembre 2010 - 19:45.

    Recette testée ce soir ...

    Pâte super facile à étaler ... Et très bonne ... tmrc_emoticons.;)  ...

    Pour ma part j'ai ajouter le demi gobelet d'eau comme indiqué ... Impec !!!

    Merci ...

     

    www.galerienell.fr.free.fr

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  • Grand merci pour cette

    Soumis par valrie01 le 1. décembre 2010 - 18:34.

    Grand merci pour cette recette. Pate très facile à etaler

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  • recette EXTRA

    Soumis par manuegege le 19. novembre 2010 - 13:31.

    merci pour cette rapide et facile !!!!

    Gentle stir setting

     

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