Pâte à pizza maison par Thermomix72. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Tartes et tourtes salées, pizzas sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

Vous êtes ici:

Imprimer

[X]

Imprimer

Pâte à pizza maison

Imprimer:

Image principale

Conseils

Étape image

Commentaires

Imprimer

Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

0 portion/s

1 Cube de levure fraiche
250 g d'eau
500 g de farine
40 g d'huile d'olive
1 cuillère à café de sel

Ajouter à la liste de courses

6

1h 7min

Preparation 1h 5min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Facile Rapide Economique

La préparation de la recette

1/ Mettre la levure émiettée et l'eau dans le "Couvercle verrouillé" et chauffer 1min30, 37°C, vitesse 2.

2/ A l'arrêt de la minuterie, ajouter la farine, l'huile et le sel et mélanger 2min, "Couvercle verrouillé" , "Mode pétrin" .

3/ Mixer 10 sec, "Sens de rotation" , vitesse 2 afin de décoller la pâte du "Couvercle verrouillé" . Sortir la pâte du "Couvercle verrouillé" , la rouler en boule et la mettre dans un saladier. La laisser reposer 1h.

La pâte varie 2 ou 3 pizzas selon la grandeur.

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
acheter maintenant

Bol complet
acheter maintenant

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."