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4
Ingrédients
1 portion/s
2 œufs
- pâte brisée
- 2 oeufs
- 0.35 litre crème
- 200 g miette de crabes
- 2 oignons
- piments d'espelette frais
- Sel poivre
-
6
40min
Preparation 15minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
-
5
La préparation de la recette
- Garnir vos moules à tartelettes de pâte brisée.
- Mettre dans les bol vos oignons nettoyés, enlever le vert tendre et mixer 5sec/Vit5, ajouter les œufs avec la crème liquide et mélanger 15sec/vit4, ajouter les miettes de crabe, un pincée de piment d'Espelette, le sel et le poivre puis mélanger à nouveau 10sec/Vit2/couteau inversé.
- Répartir dans les moules et enfourner pour 25 minutes à 200°C.
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Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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