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Flan oignons, lardons, champignons


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Ingrédients

  • 3 oignons
  • 200 g de lardons
  • 200 g de champignons
  • 3 oeufs
  • 150 g de lait
  • 5 g de maïzéna
  • 20 g de crème fraîche liquide
  • Muscade
  • Sel / poivre
  • 6
    40min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. - Couper les oignons et les mettre dans le Closed lid. Faire cuire Vitesse 1 / 90°C / 4 min

    - Ajouter les lardons et les champignons dans le Closed lid. Cuire vitesse 1 / 100°C / 5 min

    - Disposer les lardons, champignons et oignons dans le moule

    - Mettre les oeufs, la maizena, le lait, la crème, la muscade et le sel / poivre. Mixer Vitesse 4 / 20 sec

    - Verser la préparation dans le moule.

    - Cuire au four 30 min thermostat 6-7 (200°C)

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • j ai rajouté 15 mn au four très bon

    Soumis par Chanchoune le 16. janvier 2018 - 20:46.

    j ai rajouté 15 mn au four très bon

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  • Très bon, c'est une recette pour 2-3 personnes,...

    Soumis par bienmanger38 le 5. août 2017 - 11:58.

    Très bon, c'est une recette pour 2-3 personnes, par contre j'ai trouvé qu'il y avait un peu trop de lardons, mais c'est une exellente recette que je vais refaire
    Merci pour le partageLove

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  • j ai realiseacute cette recette elle est...

    Soumis par ninic58 le 24. mai 2017 - 16:10.

    j ai realisé cette recette elle est formidable avec une salade verte je vais la refaire !!!!!!!Smile

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  • (Pas de sujet)

    Soumis par viranovitche le 23. mars 2017 - 16:15.

    Smile

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  • Très bonne recette.

    Soumis par lna31 le 6. septembre 2015 - 20:48.

    Très bonne recette.

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  • Fait pour 4 adultes qui ont

    Soumis par bichon21 le 14. février 2015 - 12:33.

    Fait pour 4 adultes qui ont apprécié, même qu'il n'y en avait pas assez (quiches faites en plus). Manque un peu de consistance, la prochaine fois je mettrai un peu plus de maïzena. Je conserve la recette dans mes favoris et reviendrai pour vous faire part des changements.  tmrc_emoticons.)

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  • Très bon. Merci

    Soumis par Charline1 le 5. janvier 2015 - 21:15.

    Très bon. Merci

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  • Vous pouvez rajouter 1

    Soumis par farouel le 1. juin 2011 - 20:06.

    Vous pouvez rajouter 1 cuillière d'huile d'olive ou autre

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • QUESTION AU SUJET DE LA CUISSON DES OIGNONS

    Soumis par alizard le 19. mai 2011 - 23:25.

    OK, Mais quand vous dites faire revenir les oignons, vous y ajoutez de la  matière grasse ou pas?

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