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1 Cake au roquefort et aux poires

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Cake au roquefort et aux poires

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

6 personne/s

  • 3 oeufs
  • 100 g farine
  • 100 g farine aux cérales
  • 1 sachet de levure
  • 10 g huile
  • 12.5 cl de lait
  • 100 g gruyère râpé
  • 100 g Roquefort
  • 2 poires
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  • 6
    50min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180°

    Dans le bol, mélanger les 2 farines et la levure, 10 secondes vitesse 3.

    Ajouter, les oeufs, l'huile, le lait, et le gruyère rapé, 30 secondes vitesse 3.

    Ajouter le roquefort et poires, coupés en dès, 15 secondes vitesse 1 sens inverse.

    Verser dans un moule à cake en silicone et enfourner pour 45 min environ

     

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • lilwen,heu non pas tout à fait !! ...

    Soumis par Jolynoise le 15. août 2022 - 22:41.

    lilwen,heu non pas tout à fait !!

    12,5cl de lait pèsent 125g !!!

    1 ml de lait = 0,1 cl = 1,03 g et 1 cl de lait = 10,3 g donc 10 cl = 103 g et 100 clreprésentent 1 L et donc 1,03 kg de lait.

    Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

    Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...

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  • gauffre mary: Ça fait 35 gr de lait si ça peut...

    Soumis par lilwen le 15. août 2022 - 20:44.

    gauffre mary: Ça fait 35 gr de lait si ça peut aider d'autrrs personnes

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  • Bonjour ...

    Soumis par salsa1952 le 27. avril 2021 - 16:30.

    Bonjour
    cette recette est-elle compatible avec le TM5 ?

    merci

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  • rapide et delicieux je

    Soumis par emylit le 17. janvier 2016 - 14:20.

    rapide et delicieux

    je n'avais pas de farine de céréales jai donc remplacé par de la farine de maïs que j'utilise pour mes pâtes à pizza ça apporte du moelleux

    merci pour cette recette

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Bonjour Super mais combien de

    Soumis par gauffre mary le 11. décembre 2015 - 09:39.

    Bonjour

    Super mais combien de g de lait pour 12, 5 cl ? 

    Merci beaucoup

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  • je vais le faire ca me parait

    Soumis par duhart le 11. décembre 2015 - 09:37.

    tmrc_emoticons.) je vais le faire ca me parait pas mal du tout 

    Francine

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  • Excellent! je n'ai pas mis de

    Soumis par caroline81 le 11. décembre 2015 - 09:16.

    Excellent! je n'ai pas mis de farine aux céréales car je n'en avais pas, donc j ai utilisé de la farine blanche. j'ai préparé cette recette pour un apéro, j'ai fait des mini cakes individuels ! le resultat fut excellent !!! Merci

    Caro

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  • Nickel. À refaire et surtout

    Soumis par pastel18 le 10. décembre 2015 - 13:36.

    Nickel. À refaire et surtout ne pas hésiter à garder la base de cale et varier les saveurs  tmrc_emoticons.;)

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  • excellentissime, juste

    Soumis par lylou35 le 25. novembre 2015 - 19:34.

    excellentissime, juste parfait

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  • Recette sympa et

    Soumis par Izoumi le 12. novembre 2015 - 22:03.

    Recette sympa et originale...merci.

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  • Dans le four , verdict dans

    Soumis par carolo79 le 7. novembre 2015 - 12:50.

    Dans le four , verdict dans 45 min!!!☺️

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  • ;)Recette parfaite, je

    Soumis par magiquetiti le 28. octobre 2015 - 15:29.

    tmrc_emoticons.;)Recette parfaite, je connaissais le mélange pr la tarte salée, mais pas en cake et c'est délicieux.

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  • Splendide association de

    Soumis par Maria Lidon le 8. octobre 2015 - 00:25.

    Splendide association de goûts!!! Chez moi il n'y a que moi qui aime le Roquefort, mais là tout le monde a été bluffé!! C'est une recette que je referais c'est sur! Merci tmrc_emoticons.)

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  • J'ai réalisé votre recette à

    Soumis par Nico974 le 26. septembre 2015 - 17:52.

    J'ai réalisé votre recette à la lettre hier soir et, franchement ça a été une réussite. Ma femme a adoré. Moi aussi d'ailleurs. Le goût sucré salé est étonnant et la texture du cake parfaite. Clairement à refaire. Merci pour avoir partagé cette recette! 

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