Ingrédients
6 portion/s
- 1 bouquet de radis roses et les fanes
- 1 carotte
- 3 pommes de terre taille moyenne
- 2 portions kiri
- 1 cube bouillon de volaille
- Sel poivre
- 500 g d'eau
- 1 pincée de cerfeuil haché (facultatif)
-
6
30min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
La préparation de la recette
"Sens de rotation" - equetter et laver soigneusement les radis et les fanes.
-
- dans le
"Couvercle verrouillé" mettre les radis coupés en deux, la carotte en morceaux, les pommes de terres en morceaux et les fanes de radis.
- mixer 5 secondes vitesse 5.
- ajouter le cube, sel et poivre et l'eau.
- faire cuire 20 minutes / 100 / vitesse 1.
- ajouter les 2 portions de kiri.
- mixer 30 secondes / viesse 10. Ajouter de l'eau si besoin.
- server avec du cerfeuil ciselé.
Accessoires dont vous avez besoin
-
Gobelet doseur
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Astuce
Garder quelques radis en rondelles pour la décoration et pour ajouter du croquant à la dégustation.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentairenous avons tous aimé
nous avons tous aimé
Toute la famille a aimé. J'ai
Toute la famille a aimé.
J'ai remplacé les 2 kiri par 2 CS de crème
Je ne suis pas fan du
Je ne suis pas fan du gout....
C'est très bon mais on ne
C'est très bon mais on ne retrouve pas forcément le goût de radis,
Excellent !!! Ma fille
Excellent !!!
Ma fille apprécie enfin les radis
Je recommande cette recette peu importe la saison.