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Levain liquide façon Eric KAYSER

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(1 note)

Levain liquide façon Eric KAYSER

par Azio

1

1

--

Difficulty: Facile

Facile

Total time: 96h 0min

96h 0min

Croûtons à l'ail

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Croûtons à l'ail

par maudoune

2

0

600

Difficulty: Moyen

Moyen

Total time: 25h 0min

25h 0min

FAIRE SON LEVAIN SOIT MEME

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(14 évaluations)

FAIRE SON LEVAIN SOIT MEME

par jk40400

9

43

Portion: 1 pot/s

1

Difficulty: Facile

Facile

Total time: 24h 5min

24h 5min

Pâte à pizza italienne

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Pâte à pizza italienne

par hawaevad

0

0

Portion: 8 portion/s

8

Difficulty: Moyen

Moyen

Total time: 16h 15min

16h 15min

Pain de mie au tangzhong

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(1 note)

Pain de mie au tangzhong

par bouba56

0

1

Portion: 0 portion/s

0

Difficulty: Facile

Facile

Total time: 15h 50min

15h 50min

Pain transit et détox

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Pain transit et détox

par sandyloup

1

6

Portion: 0 portion/s

0

Difficulty: Moyen

Moyen

Total time: 13h 15min

13h 15min

Variante brioche tressée au sirop de gingembre et morceaux de gingembre confit

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Variante brioche tressée au sirop de gingembre et morceaux de gingembre confit

par pinson2

1

0

Portion: 6 portion/s

6

Difficulty: Moyen

Moyen

Total time: 13h 0min

13h 0min

Baguette à L'ancienne

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Baguette à L'ancienne

par JM-R

0

0

Portion: 3 portion/s

3

Difficulty: Facile

Facile

Total time: 9h 28min

9h 28min

Pain : Méthode Tangzhong

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(31 évaluations)

Pain : Méthode Tangzhong

par Emeria

24

69

Portion: 1 portion/s

1

Difficulty: Facile

Facile

Total time: 9h 0min

9h 0min

Pain à la Pomme de Terre

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(5 évaluations)

Pain à la Pomme de Terre

par shaina

3

11

--

Difficulty: Facile

Facile

Total time: 7h 30min

7h 30min

Gâche Vendéenne de Nathy

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(2 évaluations)

Gâche Vendéenne de Nathy

par NathCST

2

2

Portion: 24 tranche/s

24

Difficulty: Facile

Facile

Total time: 5h 55min

5h 55min

Brioche cocotte

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Brioche cocotte

par Gogoapero

0

2

Portion: 8 portion/s

8

Difficulty: Facile

Facile

Total time: 5h 20min

5h 20min

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