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Terrine Saumon


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Ingrédients

  • 500 g de filets de saumon, (j'ai pris des surgelés), 4 œufs, 1 petite boîte de haricots verts, sel, poivre.
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    Preparation
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    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

  1. Mixer les filets de saumon avec les oeufs, le sel et le poivre jusqu'à obtention d'une mixture homogène, surveiller en soulevant le gobelet et racler avec la spatule. Dans un moule à cake en silicone, mettre la moitié de la mixture, recouvrir avec les haricots, et mettre le reste de la mixture. Cuire au bain-marie dans le four à 180°C (th 6) 3/4 d'heure, laisser dans le four éteint un moment avant de sortir, et démouler quand c'est tiède.
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Gobelet doseur
    Gobelet doseur
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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