Omelette aux deux saumons et poireaux Recette non testée
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créé: 13.11.2015 modifié: 20.01.2017

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Omelette aux deux saumons et poireaux


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Ingrédients

8 portion/s

Omelette aux deux saumons et poireaux

  • 1 oignon
  • 1 gros poireaux (environ 300g)
  • 120g de saumon fumé
  • 230 g de saumon frais
  • 4 œufs
  • 100 g de crème fraîche épaisse
  • poivre aneth
5

La préparation de la recette



      1. Éplucher l'oignon, le couper en deux et le mettre dans le bol puis mixer 5sec/Vit5, laver, éplucher et couper le poireau en tronçons, l'ajouter dans le bol puis mixer à nouveau 5sec/Vit5, ajouter l'huile d'olive (10g ) puis programmer 7min/100°C/Gentle stir setting/Counter-clockwise operation







      1. Ajouter le saumon fumé et le saumon frais puis continuer la cuisson 3min/100°C/Gentle stir setting/Counter-clockwise operation, réserver dans un saladier. Inutile de rincer le bol.







      1. Mettre dans votre bol vos œufs, votre crème fraîche, le poivre et l'aneth, (inutile de saler le saumon fumé l'est assez), puis mixer 15sec/Vit5, mettre votre omelette sur la préparation saumon-poireau, mélanger à la fourchette.







      1. Préchauffer votre four à 180°C







      1. Verser votre préparation dans un moule en silicone et enfourner pour 45 minutes


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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

D'autre photo sur mon blog //www.ohlagourmandedel.com/2015/11/omelette-aux-deux-saumons-et-poireaux.html


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • En plus parfaite pour les repas pris agrave...

    Soumis par potage et dessert le 28. avril 2017 - 05:58.

    En plus parfaite pour les repas pris à l'extérieur!

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  • Excellent ...

    Soumis par Cece59 le 11. février 2017 - 13:52.

    Excellent

    nous nous sommes régalés

    Smile

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  • Très bon ! C'est vraiment une bonne...

    Soumis par AngeloLBN le 27. janvier 2017 - 19:06.

    Très bon ! C'est vraiment une bonne idée de mélanger les 2 saumons.

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  • il faut couper le saumon en petit dé ou...

    Soumis par lolo436 le 22. janvier 2017 - 19:53.

    il faut couper le saumon en petit dé ou gros morceaux

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  • merci beaucoup.

    Soumis par cuisinerpassion le 20. janvier 2017 - 13:10.

    merci beaucoup.

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  • cath2733 écrit:...

    Soumis par cuisinerpassion le 20. janvier 2017 - 13:10.

    cath2733 écrit:
    Bonjour. Quelle quantité d'huile ?
    environ 10 g

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  • Merci pour cette recette hyper agréable !

    Soumis par Isbapop le 16. janvier 2017 - 20:12.

    Merci pour cette recette hyper agréable !

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  • Super recette.facile et rapide à...

    Soumis par sarah_bibi_3 le 15. janvier 2017 - 14:37.

    Super recette.facile et rapide à préparer.

    tres bonne.

    Merci

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  • N'ayant pas d'aneth j'ai mis du basilic et cela...

    Soumis par Viseflo le 12. janvier 2017 - 11:28.

    N'ayant pas d'aneth j'ai mis du basilic et cela m'a bien plu et un peu de gruyère sur le dessus !! pour plus de gourmandise comme dit !!!!!


    Merci pour votre partage

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  • Délicieux

    Soumis par Albane6 le 9. janvier 2017 - 18:20.

    Délicieux

    Albane6

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  • Bonjour. Quelle quantité d'huile ?

    Soumis par cath2733 le 9. janvier 2017 - 14:03.

    Bonjour. Quelle quantité d'huile ?

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  • merci de mettre la quantité d'huile d'olive...

    Soumis par nana31150 le 9. janvier 2017 - 11:14.

    merci de mettre la quantité d'huile d'olive dans les ingrédients

    nana31150

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  • vraiment excellent - toute la famille a...

    Soumis par lohantais le 1. novembre 2016 - 13:55.

    vraiment excellent - toute la famille a adoré

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  • Délicieuse, mes enfants ont adoré

    Soumis par abcd1118 le 16. octobre 2016 - 06:44.

    Délicieuse, mes enfants ont adoré

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  • recette réalisée à plusieurs...

    Soumis par Ftyma le 4. août 2016 - 19:45.

    recette réalisée à plusieurs reprises et toujours un succès, appréciée de tous (de 2 a 80 ans), a accompagner d une salade verte ou à proposer en apéro.

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  • Merci

    Soumis par cuisinerpassion le 22. juillet 2016 - 22:36.

    Merci tmrc_emoticons.;)

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  • Excellent 

    Soumis par Cole2thi le 22. juillet 2016 - 22:05.

    Excellent 

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  • Merci beaucoup

    Soumis par cuisinerpassion le 21. juin 2016 - 23:41.

    Merci beaucoup

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  • Texture entre la quiche et

    Soumis par Aliflo78 le 21. juin 2016 - 20:16.

    Texture entre la quiche et l'omelette. Excellent avec une salade 

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  • Avec plaisir

    Soumis par cuisinerpassion le 25. avril 2016 - 22:45.

    Avec plaisir tmrc_emoticons.;)

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  • Merci beaucoup

    Soumis par cuisinerpassion le 5. avril 2016 - 18:26.

    Merci beaucoup tmrc_emoticons.;)

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  • Merci beaucoup c'est très

    Soumis par cuisinerpassion le 28. mars 2016 - 20:19.

    Merci beaucoup c'est très gentil cela me touche beaucoup tmrc_emoticons.;)

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  • Je pense avoir oublié les

    Soumis par crumbledu13 le 28. mars 2016 - 17:37.

    Je pense avoir oublié les étoiles...

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  • Fidèle du blog de Delphine,

    Soumis par crumbledu13 le 28. mars 2016 - 17:30.

    Fidèle du blog de Delphine, recette testée il y a quelques temps, appréciée et adoptée. Elle figure dans ma sélection.

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  • merci

    Soumis par cuisinerpassion le 19. février 2016 - 17:53.

    merci tmrc_emoticons.;)

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  • Très bon.  

    Soumis par MamanCilou le 19. février 2016 - 13:37.

    Très bon.

     

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  • Merci beaucoup pour votre

    Soumis par cuisinerpassion le 15. février 2016 - 21:47.

    Merci beaucoup pour votre commentaire tmrc_emoticons.;)

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  • recette très appréciée par

    Soumis par lafloflo le 15. février 2016 - 19:47.

    recette très appréciée par tout le monde et d'une simplicité pour un repas du soir appréciable

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  • Merci

    Soumis par cuisinerpassion le 7. février 2016 - 11:11.

    Merci tmrc_emoticons.;)

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  • une idée géniale comme repas

    Soumis par OFER le 6. février 2016 - 19:56.

    une idée géniale comme repas du soir !

    Avec une bonne salade, cette omelette a plu à toute la famille, pourtant pas très fan de poireaux. J'en ai mis seulement 150 g. Un régal ! Cooking 4

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  • Avec plaisir merci pour vos

    Soumis par cuisinerpassion le 5. février 2016 - 13:33.

    Avec plaisir merci pour vos gentils commentaires

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  • Merci pour le partage de la

    Soumis par Kylliane1 le 5. février 2016 - 09:57.

    Merci pour le partage de la recette

    rien à redire c est tres bon

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  • Une tuerie je l'ai faite ce

    Soumis par titia21200 le 4. février 2016 - 21:40.

    Une tuerie je l'ai faite ce soir mon mari et moi on a adoré à refaire sans hésitation 

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  • Très bonne recette. Facile et

    Soumis par cschoe le 4. février 2016 - 10:42.

    Très bonne recette. Facile et rapide à faire. Aussi bonne chaude que froide avec une salade. A refaire sans hésitation. Merci pour le partage

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  • Avec plaisir

    Soumis par cuisinerpassion le 3. février 2016 - 19:27.

    Avec plaisir tmrc_emoticons.;)

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  • Tout le monde a aimé. J ai

    Soumis par fabym le 2. février 2016 - 23:25.

    Tout le monde a aimé. J ai également rajouté du gruyère

    Je rajoute à mes selections. Merci

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  • Merci beaucoup

    Soumis par cuisinerpassion le 1. février 2016 - 19:13.

    Merci beaucoup tmrc_emoticons.;)

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  • J'ai testé la recette à la

    Soumis par cameleony le 31. janvier 2016 - 23:19.

    J'ai testé la recette à la lettre et ma fille a adoré ! une bonne recette pour lui faire manger du poireau...

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  • Avec plaisir

    Soumis par cuisinerpassion le 30. janvier 2016 - 14:00.

    Avec plaisir tmrc_emoticons.;)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent...merci pour le

    Soumis par alibob le 30. janvier 2016 - 12:56.

    Excellent...merci pour le prix partage!

    FLO

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  • Avec plaisir

    Soumis par cuisinerpassion le 29. janvier 2016 - 18:20.

    Avec plaisir tmrc_emoticons.;)

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  • facile j'ai remplacer le

    Soumis par stms le 29. janvier 2016 - 14:17.

    facile j'ai remplacer le saumon par des lardons tres bien aussi et mi du gruyère 

    est s 'etait parfait a refaire sans aucun probléme

    merci tmrc_emoticons.)

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  • Merci c'est très gentil

    Soumis par cuisinerpassion le 26. janvier 2016 - 22:06.

    Merci c'est très gentil tmrc_emoticons.;)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • excellente recette ! Mieux

    Soumis par aminastitou le 26. janvier 2016 - 21:06.

    excellente recette ! Mieux qu'une omelette classique ! Bravo et merci ! 

     

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  • super bon onc,est regalé même

    Soumis par lili47310 le 26. janvier 2016 - 19:30.

    super bon onc,est regalé même les enfants qui sont pas fans de poireaux ont adorés 

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  • Merci beaucoup

    Soumis par cuisinerpassion le 26. janvier 2016 - 17:51.

    Merci beaucoup tmrc_emoticons.;)

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  • Très très bon. simple !! A

    Soumis par mariaitalia le 25. janvier 2016 - 23:09.

    Très très bon. simple !! A refaire !

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  • Merci beaucoup c'est très

    Soumis par cuisinerpassion le 25. janvier 2016 - 20:58.

    Merci beaucoup c'est très gentil tmrc_emoticons.;)

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  • Très bonne recette. J'ai

    Soumis par karinecasa le 25. janvier 2016 - 15:48.

    Très bonne recette. J'ai rajouté du fromage râpé et mis plus de crème. J'avais pas de saumon fumé mais le résultat est bon, un peu sec peut être. La prochaine fois je là fais cuire moins longtemps.

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  • Recette délicieuse

    Soumis par dk68 le 25. janvier 2016 - 11:23.

    Recette délicieuse

    Denise

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