Ingrédients
8 portion/s
Omelette aux deux saumons et poireaux
- 1 oignon
- 1 gros poireaux (environ 300g)
- 120g de saumon fumé
- 230 g de saumon frais
- 4 oeufs
- 100 g de crème fraîche épaisse
- poivre aneth
10g d'huile d'olive
-
6
56min
Preparation 11minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
La préparation de la recette
- Éplucher l'oignon, le couper en deux et le mettre dans le bol puis mixer 5sec/Vit5, laver, éplucher et couper le poireau en tronçons, l'ajouter dans le bol puis mixer à nouveau 5sec/Vit5, ajouter l'huile d'olive (10g ) puis programmer 7min/100°C/"Vitesse mijotage" /"Sens de rotation"
- Ajouter le saumon fumé et le saumon frais puis continuer la cuisson 3min/100°C/"Vitesse mijotage" /"Sens de rotation" , réserver dans un saladier. Inutile de rincer le bol.
- Mettre dans votre bol vos œufs, votre crème fraîche, le poivre et l'aneth, (inutile de saler le saumon fumé l'est assez), puis mixer 15sec/Vit5, mettre votre omelette sur la préparation saumon-poireau, mélanger à la fourchette.
- Préchauffer votre four à 180°C
- Verser votre préparation dans un moule en silicone et enfourner pour 45 minutes
Accessoires dont vous avez besoin
-
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Astuce
D'autre photo sur mon blog //www.ohlagourmandedel.com/2015/11/omelette-aux-deux-saumons-et-poireaux.html
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireExcellent..... refaite plusieurs fois et toujours...
Excellent..... refaite plusieurs fois et toujours un vrai plaisir !
Très bonne recette, excellente également à...
Très bonne recette, excellente également à emporter pour un pique-nique.
A partager !
En plus parfaite pour les repas pris agrave...
En plus parfaite pour les repas pris à l'extérieur!
Excellent ...
Excellent
nous nous sommes régalés
Très bon ! C'est vraiment une bonne...
Très bon ! C'est vraiment une bonne idée de mélanger les 2 saumons.
il faut couper le saumon en petit dé ou...
il faut couper le saumon en petit dé ou gros morceaux
merci beaucoup.
merci beaucoup.
cath2733 écrit:...
Merci pour cette recette hyper agréable !
Merci pour cette recette hyper agréable !
Super recette.facile et rapide à...
Super recette.facile et rapide à préparer.
tres bonne.
Merci
N'ayant pas d'aneth j'ai mis du basilic et cela...
N'ayant pas d'aneth j'ai mis du basilic et cela m'a bien plu et un peu de gruyère sur le dessus !! pour plus de gourmandise comme dit !!!!!
Merci pour votre partage
Délicieux
Délicieux
Albane6
Bonjour. Quelle quantité d'huile ?
Bonjour. Quelle quantité d'huile ?
merci de mettre la quantité d'huile d'olive...
merci de mettre la quantité d'huile d'olive dans les ingrédients
nana31150
vraiment excellent - toute la famille a...
vraiment excellent - toute la famille a adoré
Délicieuse, mes enfants ont adoré
Délicieuse, mes enfants ont adoré
recette réalisée à plusieurs...
recette réalisée à plusieurs reprises et toujours un succès, appréciée de tous (de 2 a 80 ans), a accompagner d une salade verte ou à proposer en apéro.
Merci
Merci
Excellent
Excellent
Merci beaucoup
Merci beaucoup
Texture entre la quiche et
Texture entre la quiche et l'omelette. Excellent avec une salade
Avec plaisir
Avec plaisir
Merci beaucoup
Merci beaucoup
Merci beaucoup c'est très
Merci beaucoup c'est très gentil cela me touche beaucoup
Je pense avoir oublié les
Je pense avoir oublié les étoiles...
Fidèle du blog de Delphine,
Fidèle du blog de Delphine, recette testée il y a quelques temps, appréciée et adoptée. Elle figure dans ma sélection.
merci
merci
Très bon.
Très bon.
Merci beaucoup pour votre
Merci beaucoup pour votre commentaire
recette très appréciée par
recette très appréciée par tout le monde et d'une simplicité pour un repas du soir appréciable
Merci
Merci
une idée géniale comme repas
une idée géniale comme repas du soir !
Avec une bonne salade, cette omelette a plu à toute la famille, pourtant pas très fan de poireaux. J'en ai mis seulement 150 g. Un régal !
Avec plaisir merci pour vos
Avec plaisir merci pour vos gentils commentaires
Merci pour le partage de la
Merci pour le partage de la recette
rien à redire c est tres bon
Une tuerie je l'ai faite ce
Une tuerie je l'ai faite ce soir mon mari et moi on a adoré à refaire sans hésitation
Très bonne recette. Facile et
Très bonne recette. Facile et rapide à faire. Aussi bonne chaude que froide avec une salade. A refaire sans hésitation. Merci pour le partage
Avec plaisir
Avec plaisir
Tout le monde a aimé. J ai
Tout le monde a aimé. J ai également rajouté du gruyère
Je rajoute à mes selections. Merci
Merci beaucoup
Merci beaucoup
J'ai testé la recette à la
J'ai testé la recette à la lettre et ma fille a adoré ! une bonne recette pour lui faire manger du poireau...
Avec plaisir
Avec plaisir
Excellent...merci pour le
Excellent...merci pour le prix partage!
FLO
Avec plaisir
Avec plaisir
facile j'ai remplacer le
facile j'ai remplacer le saumon par des lardons tres bien aussi et mi du gruyère
est s 'etait parfait a refaire sans aucun probléme
merci
Merci c'est très gentil
Merci c'est très gentil
excellente recette ! Mieux
excellente recette ! Mieux qu'une omelette classique ! Bravo et merci !
super bon onc,est regalé même
super bon onc,est regalé même les enfants qui sont pas fans de poireaux ont adorés
Merci beaucoup
Merci beaucoup
Très très bon. simple !! A
Très très bon. simple !! A refaire !
Merci beaucoup c'est très
Merci beaucoup c'est très gentil