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1 noix de st jacques aux lardons aux tagliatelles de courgettes

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noix de st jacques aux lardons aux tagliatelles de courgettes

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

  • 20 noix, de st Jacques
  • 20 ou 40 cl de crème fraiche semi épaisse ( quantité en fonction de votre gout)
  • 200 g de lardons, nature (vous pouvez en mettre plus si vous le souhaité)
  • 3 ou 4 courgettes, selon la grosseur
  • persil
  • sel
  • poivre
  • 1 poele pour faire revenir les lardons et les noix de st Jacques
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  • 6
    40min
    Preparation 40min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. 1) Laver les courgettes ensuite faites des tagliatelles et les mettre dans le Varoma.

    2) Mettre les noix de st Jacques sur du papier sulfurisé mouillé( sa va cuire plus vite) dans le plateau vapeur.

    3) Mettre de l'eau dans le :tmlocked: environ 1,5l.

    4) Poser le Varoma et mettre Varoma/8min/vit 1( en fonction de la tailles des noix il faudra peut être plus de temps).

    5)Oendant ce temps, faites revenir les lardons dans la poêle.

    6) Quand les noix sont prêtes les mettre dans la poêle avec les lardons, le persil, le sel, le poivre et la crème fraiche.
    laissez juste le temps que les noix soit bien mélanger avec la sauce.

    7) Servir dans l'assiette avec d'abord les courgettes au fond et le mélange de la poêle dessus.
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • 20 mn et c'est parfait

    Soumis par pierrot et marie le 26. octobre 2018 - 12:08.

    20 mn et c'est parfaitSmile

    Soft

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  • Très bonne recette, merci pour tout vos...

    Soumis par minimoy2835 le 26. mai 2018 - 21:16.

    Très bonne recette, merci pour tout vos commentaires.
    j'ai ajouté du riz et un peu citron
    un vrai régal

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  • Merci ! Très bonne recette ! Je l'ai...

    Soumis par cocotic le 6. novembre 2016 - 15:45.

    Merci ! Très bonne recette ! Je l'ai accompagnée de tagliatelles fraîches, un vrai succès et j'ai pu multiplier les quantités par 2 ! Par contre oui cuisson compter 20mn

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  • effectivement super bon mais à 8 min cest...

    Soumis par ML37 le 29. octobre 2016 - 17:01.

    effectivement super bon mais à 8 min cest cru...20min et cest impeccable!MerciWink

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  • Que dire.... A faire et à

    Soumis par titisdu26 le 2. février 2016 - 14:08.

    Que dire.... A faire et à refaire tmrc_emoticons.;)

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  •  j'ai fait la recette hier

    Soumis par BETH Valérie le 2. décembre 2015 - 11:17.

     j'ai fait la recette hier soir mes hommes se sont régalés !!! J'avais rajouté du riz comme lu dans les commentaire j'ai fait cuire 20mn mais j'avais sorti les noix de saint jacques au bout de 15 mn de cuisson. Dans la poelle lardons fumés auxquels j'ai rajouté 3 champignons frais en lamelles crème et curry madras et j'y ai mis mes noix à feu trèsdoux un pur délice merci

    valérie du 32

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  • super bon!! 

    Soumis par mandyvanille le 6. mai 2015 - 23:26.

    super bon!! 

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  • Excellente recette mais il

    Soumis par PEGGY62 le 27. décembre 2014 - 19:42.

    Excellente recette mais il m'a fallut plus de vingt min pour que le tout soit cuit

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  • une tuerie Recette respectée

    Soumis par muru31 le 22. novembre 2014 - 18:43.

    une tuerie

    Recette respectée à la lettre (un peu plus de cuisson car les tagliattelles étaient épaisse) et tout le monde s'est regaler.

    en plus, avec une belle présentation, cela fait repas de fête.

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  • Je viens de réaliser cette

    Soumis par Louléo8497 le 2. juillet 2014 - 22:48.

    Je viens de réaliser cette recette juste parfaite j'adore a refaire

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  • Avec un plus de temps de

    Soumis par Lecuistodu38 le 10. novembre 2013 - 13:27.

    Avec un plus de temps de cuisson, tout est parfait !!

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  • Très bonne recette!!  J'ai

    Soumis par MaudC22 le 25. août 2013 - 21:26.

    Très bonne recette!! 

    J'ai également doublé le temps de cuisson et rajouter du riz comme conseillé dans les autres commentaires pour faire un plat complet.

    La deuxième fois que j'ai fait cette recette, j'ai remplacé les saint-jacques par des crevettes. C'était délicieux également! tmrc_emoticons.;)

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  • C'est vrai que le mélange

    Soumis par toupie38 le 21. août 2013 - 00:03.

    C'est vrai que le mélange noix de st jacques et lardons va bien ensemble. Très bon. Temps de cuisson doublé.

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  • En rallongeant le temps de

    Soumis par Princesse Sophie le 6. avril 2013 - 00:06.

    En rallongeant le temps de cuisson comme indiqué dans les commentaires précédants, nous nous sommes régalés ! Merci ! tmrc_emoticons.D

    Princesse Sophie

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  • merci pour cette bonne

    Soumis par domi.83 le 11. mars 2013 - 19:58.

    merci pour cette bonne recette  , j'ai fait du riz basmati et j'ai fais cuire15mm. A refaire je l'ai mis dans mes préférées  tmrc_emoticons.)

     

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  • Coquilles St. Jacques

    Soumis par Janieclaude le 3. février 2013 - 14:23.

    Coquilles St. Jacques délicieuses . J ai fait cuire aussi 15 mn avec riz et courgettes c 'est parfait , je referai cette recette 

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  • Excellentissime!!!nous nous

    Soumis par Philae72 le 28. septembre 2012 - 23:02.

    Excellentissime!!!nous nous sommes regales Love

    Par contre ,j ai mis 15 minutes de cuisson comme indique precedemment et parfait '

    Merci pour le partage.

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  • Excellent!! j'ai cuit du riz

    Soumis par laure.b le 2. août 2012 - 22:07.

    Excellent!! j'ai cuit du riz dans le panier en meme temps que mes courgettes et c'était un repas complet!! merci tmrc_emoticons.)

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  • Excellentissime Recette digne

    Soumis par LOULOUTE1965 le 14. juillet 2012 - 23:15.

    Excellentissime

    Recette digne d'un chef, on a adoré,

    la sauce est un pur délice avec les noix de st jacques

    merci pour cette excellente recette

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  • Super bon. Merci J'ai

    Soumis par fabsouris le 15. février 2012 - 21:59.

    Super bon. Merci

    J'ai augmenté le temps de cuisson et j'ai ajouté des tagliatelles de carottes et du riz.

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  • bonjour   recette faite ce

    Soumis par miam48 le 10. février 2012 - 18:29.

    bonjour

     

    recette faite ce jour a midi super bonne manger avec un reste de riz, a refaire sans probleme 

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  • Super bon, par contre

    Soumis par aurelieb33 le 9. février 2012 - 01:02.

    Super bon, par contre j'aurais bien mis 1 ou 2 courgettes de plus, car c'est léger ! Très joli et coloré dans l'assiette en tout cas, ça peut épater des invités je pense tmrc_emoticons.)

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  • tres bon !

    Soumis par audrey357460 le 12. novembre 2011 - 21:46.

    Un régal, je la met dans mes recettes favorites

    Merci pour la recette

     

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  • désolé pour cette reponse

    Soumis par kelail le 9. août 2011 - 12:11.

    désolé pour cette reponse tardive mais pas de souci CHEF je refait cette recette la semaine prochaine et j'afficherais la photo cordialement

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  • Photo?

    Soumis par Chef le 11. mai 2011 - 23:50.

    Bonjour,

    auriez vous une photo de votre recette?

    Nous serions ravis de la mettre en avant sur notre "recette du jour"!

    bonne soirée,

    Bien cordialement,

    Chef

     

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  • Délicieux

    Soumis par zaza33 le 16. mars 2011 - 08:43.

    Excellente recette tmrc_emoticons.) pour un repas équilibré, je l'ai accompagné de riz et c'était délicieux. J'ai aussi utilisé des lardons fumés et augmenté le temps de cuisson 15 min. Je l'a referai, c'est sûr !!!

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  • bonjour, tout simplement

    Soumis par LISA13127 le 28. janvier 2011 - 18:55.

    bonjour, tout simplement délicieux ! je la referai. PS jai utilisé aussi des lardons fumés et c'était top, j'ai également rajouté quelques gambas décortiquées... un délice

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  • Cette recette estexcellente.

    Soumis par flodemax le 14. décembre 2010 - 09:18.

    tmrc_emoticons.) Cette recette estexcellente. Je l'ai testé sur ma famille et mes amis et tout lemonde a adoré. Le mélange lardons et st jacques est déliciéeux. Par contre j'ai mis des lardons fumés et le goût estexdquis.

     

    Merci beaucoup

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  • bonsoir ! le melange poisson

    Soumis par sandrine84360 le 8. décembre 2010 - 19:23.

    bonsoir !

    le melange poisson / lardon n'enleve t'il pas le gout des st jacques ? merci  pour vos avis

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • bonjour pour faire des

    Soumis par kelail le 30. novembre 2010 - 19:51.

    bonjour

    pour faire des tagliatelles de courgettes, il vous faut un econome et vous pelez jusqu'au coeur de la courgette et vous pouvez prendre des noix de st jacques congelés mais moi je les laissent decongelé pour faire la recette

    désolé pour la reponse tardive mais je n'avais plus d'ordi.

    bonne soirée

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  • comment faites vous les

    Soumis par ilyne le 22. novembre 2010 - 19:51.

    comment faites vous les taglatelles de courgettes, pour votre recettte avez vous utilisé des noix de saint jacques congelés ?

    merci pour la réponse

    ILYNE

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  • très bon je l'ai fait avec

    Soumis par kikidu25 le 6. novembre 2010 - 10:19.

    tmrc_emoticons.) très bon je l'ai fait avec des noix de st jacques congeler et du papier de cuisson cela ne coule pale sur les courgettes c'est le top merci

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  • trés bon

    Soumis par christel26 le 26. septembre 2010 - 13:43.

     j'ai trouvé cette recette trés bonne.je la recomencerais quand j'aurais des invités 

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  • impec

    Soumis par mymc1 le 3. septembre 2010 - 18:44.

    bonjour   j ai mis cette recette dans mes préférées  je la referais pour épater mes amis merci Cooking 2

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  • excellent

    Soumis par sbdoubs le 3. septembre 2010 - 17:23.

    Merci pour cette recette, simple et délicieuse ... toute la famille l'a adoré ! par contre j'ai mis au moins 15 mn pour le temps de cuisson des tagliatelles et des noix de st jacques !!!

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  • noix de st jacques aux lardons aux tagliatelles de courgette

    Soumis par kelail le 5. août 2010 - 14:04.

    merci pour vos appréciation cela fait très plaisir

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  • Excellent !!!!

    Soumis par virginierault le 4. août 2010 - 17:55.

    On ne peut pas trouver meilleur ! Un délice ! tmrc_emoticons.D

    Virginie VIGREUX

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  • noix de st jacques aux lardons aux tagliatelles de courgette

    Soumis par kelail le 2. août 2010 - 11:37.

    ils faudra les décongelés avant car sinon toute leau tombera sur les courgettes .

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  • noix de st jacques aux lardons aux tagliatelles de courgette

    Soumis par oslodugriffon le 1. août 2010 - 23:17.

    peut-on utiliser des noix congelees?

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • super

    Soumis par gazou70 le 24. juillet 2010 - 16:31.

    jai réalisé cette recette à midi. Excellent ! Par contre jai cuit plus longtemps que ce qui est dit dans la recette.

    Nath

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