Terrine végétale par laptika. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Plats végétariens sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

Vous êtes ici:

Imprimer

[X]

Imprimer

Terrine végétale

Imprimer:

Image principale

Conseils

Étape image

Commentaires

Imprimer

Créer une variante

Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

1 pot/s

Terrine végétale

100 g de graines de tournesol
330 g de pommes de terre
90 g d'oignons
1 gousse d'ail
50 g de farine de blé semi-complète
35 g de levure de bière
70 g de Tamari
50 g d'huile d'olive
110 g d'eau chaude
1,5 c. à café bombée de romarin

Ajouter à la liste de courses

6

55min

Preparation 15min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 5
  
  Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
  Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  
  Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
9
Végétarien Entrée

La préparation de la recette

Moudre les graines de tournesol

Mixer 5sec / vit10
Reserver

Pdt, oignons et ail

Les mixer ensemble 5sec / vit5

Préparation

Ajouter dans le bol :
les graines de tournesol moulues
la farine complète
la levure de bière en flocon
le tamari
l'huile d'olive
l'eau chaude
le romarin
Mixer le tout 15sec / vit3.5

Cuisson

Mettre la préparation dans une terrine (moule à cake) et cuire 35-40 à 180°
En fin de cuisson, planter un couteau, la lame doit être humide

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
acheter maintenant

Bol complet
acheter maintenant

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."