3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Imprimer
[X]

Imprimer

SEMOULE COMPLÈTE AUX LÉGUMES


Imprimer:
4

Ingrédients

4 portion/s

SEMOULE COMPLÈTE AUX LÉGUMES

  • 200 gramme semoule de couscous, complète
  • 4 carottes, épluchées
  • 1 patate douce, épluchées
  • 1 morceau de chair de potiron
  • 4 courgette
  • 4 poivron rouge
  • 400 gramme pois chiche, en boîte
  • 2 pincées gingembre frais
  • 2 pincée de pistils de safran
  • 1 bouquet coriandre fraîche, ou de 1persil
  • 1 oignon rouge, gr
  • 10 gramme huile d'olive
  • 2 pincée sel marin
  • 2 pincée poivre de Sichuan
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
5

La préparation de la recette

  1. Dans le plateau Varoma, mettre les légumes côtes à côtes.
    dans le bol, verser un litre d'eau, mettre les épices avec sel et poivre, vous réglez 25 minutes température Varoma et vitesse 2.
    A l'arret, vous placez dans le panier les graines de coucous avec l'oignon coupé en morceaux et vous versez dessus l'huile d'olive, vous réglez le temps de cuisson indiqué sur la boite,
    Dans le plateau de varoma, vous ajoutez les pois chiche et vous replacez le plateau sur le bol.
    A l'arrêt de la minuterie, vous placez les légumes dans un plat et vous mettez aussi la semoule, que vous égrénez avec une fourchette, on peut ajouter un peu de bouillon sur la semoule, parsemez de persil et corainde hachée
10

Accessoires dont vous avez besoin

11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Il n'y a pas de commentaires