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Pois chiche (cuire pois chiche secs)


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Ingrédients

4 portion/s

Pois chiche (cuire pois chiche secs)

  • 250 gramme pois chiche
  • 6
    8h 50min
    Preparation 8h 0min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

    Trempage
  1. mettre les pois chiche à tremper dans l'eau la veille
  2. Mettre un litre d'eau, les pois chiche dans le panier

    100° vit 1 pendant 50 minutes
10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Jeter l'eau de trempage et rincer les pois chiche



recette idéale pour en faire un humus, une salade, maïs, tomates, cubes de feta avec une salade verte et une bonne vinaigrette ...


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Pour 750 gr de pois chiches déshydratés, même...

    Soumis par Marie Chris04 le 10. avril 2019 - 17:20.

    Pour 750 gr de pois chiches déshydratés, même temps, même recette, excellente cuisson! Merci beaucoup!😊

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  • nickel, merci, pascale

    Soumis par pascale s le 21. octobre 2018 - 13:47.

    nickel, merci, pascale

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  • hello, ca peut aller pour faire ensuite un...

    Soumis par newscarygirl le 16. février 2018 - 21:45.

    hello, ca peut aller pour faire ensuite un velouté de pois chiches? merci

    Vorwerk, my best friend!!!

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  • super pois chiches bien cuits merci

    Soumis par C'est CHUIT le 3. février 2018 - 05:22.

    super pois chiches bien cuits merci Smile

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  • tigry: oui mais pas de cocotte ici !

    Soumis par zazaonestar le 21. février 2017 - 15:25.

    tigry: oui mais pas de cocotte ici ! tmrc_emoticons.;)

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  • Les pois chiches cuisent bien moins longtemps en...

    Soumis par tigry le 13. février 2017 - 21:36.

    Les pois chiches cuisent bien moins longtemps en cocotte minute.

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  • surement très bien pour préparer mes...

    Soumis par caromam le 13. février 2017 - 12:59.

    surement très bien pour préparer mes falafels... j'essaie Tongue

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