Lasagne aux asperes vertes par alicia21. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Plats végétariens sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Lasagne aux asperes vertes

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Ingrédients

4 personne/s

1 kg d'asperges vertes
250 g pâte lasagne fraiche
200 g ricotta
10 cl de creme fraiche
50 g parmesan rapé
100 g Emmenthal râpé
50 g beurre
Sel et poivre

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6

50min

Preparation 30min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Plat principal

La préparation de la recette

les asperges

Mettre les asperges dans le varoma

les faire cuire 30 minutes / varoma / vitesse 1

l'appareil

Dans le "Couvercle verrouillé" mettre les asperges, la ricotta et la crème fraiche, salé et poivré

Mixer 10 seconde vitesse 4

il doit rester des morceaux c'est normal c'est meilleur

Montage

Beurrer le plat

1 couche de lasagne, 1 couches préparation asperges et une couche de gruyère rapé

la derniere couche finir par des lasagne ensuite mettre des noisettes de beurre et soupoudrer de parmesan

Faire gratiner au four 10 minutes th 7/8 220°C

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."