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Energy Balls


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Ingrédients

20 portion/s

  • 1 tasse dattes
  • 1 tasse noix de cajou
  • 1/2 tasse d'amandes entières
  • 1/2 tasse de flocons d'avoine
  • 1/2 tasse de noix de coco râpée
  • 1/2 tasse de cacao
  • 1,5 c. à café rase d'huile de coco
  • 1 verre de cranberries, 1 gobelet Thermomix
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette

  1. Verser les dattes dans le bol et broyer 1 seconde en pulsation Turbo.

    Ajouter les noix de cajou > 1s. Turbo

    Ajouter les amandes > 1s. Turbo

    Ajouter les flocons d'avoine > 1s. Turbo

    Ajouter la noix de coco râpée et le cacao (non sucré) > 1s. Turbo

    Ajouter l'huile de coco et les cranberries et mixer vitesse 6 jusqu'à obtention de la texture osuhaitée (1 à 2 min à votre convenance).

    Former de petites boules de la taille d'une petite noix et les rouler dans de la noix de coco râpée, du cacao non sucré ou bien des graines de chia. 

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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Astuce

Racler les parois du bol à l'aide de la spatule après chaque pulsation.

 Petites collations pour le sport, avant ou après une séance. 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Merci pour cette recette! Un

    Soumis par valy74 le 9. mars 2016 - 18:52.

    Merci pour cette recette! Un super en-cas naturel et sans sucre ajouté !! Énergétique et bon, parfait pour le ski!! 

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  • Quelle bonne idée! Je teste

    Soumis par Nanylenox le 6. mars 2016 - 19:00.

    Quelle bonne idée! Je teste dès que possible!

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