Ingrédients
4 personne/s
- 4 blancs de poulet
- 1 boule de, mozza coupée en dés
- paprika
- basilic
- 8 tranches de bacon
- 8 grosses pommes de terre, coupées en tranches fines
- Sauce :
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 boite de dés de tomates (400 g)
- 20 g d'huile
- 1/2 cc de sel
- 1 pincée de sucre
- 20 g d'eau
-
6
30min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7Preparation
-
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
La préparation de la recette
Mélanger dans un bol les dés de mozza, un filet d'huile d'olive, le basilic et le paprika. Aplatir les blancs de poulet, déposer 2 tranches de bacon, des dés de mozza. Former les paupiettes et les enrouler dans du film alimentaire bien serré, saisir les 2 bouts de film dans chaque main et faire tourner les paupiettes sur elles mêmes. Déposer les paupiettes sur le plateau du Varoma et les pommes de terre dans le Varoma.
Mettre l'oignon coupé en 2 et l'ail dans le
"Couvercle verrouillé" et mixer 5 sec V 5. Ajouter l'huile, et programmer 3 min V1 à 100°. Ajouter les tomates, le sucre, le sel. Mettre le Varoma. Programmer 20 min V1 Varoma.
Retirer le Varoma et mixer 5 sec V5. Servir les paupiettes et les pommes de terre nappées de sauce
Variante : si vous avez un peu de temps, couper 1 aubergine en 2, la faire cuire au four 30 min à 200° avec une gousse d'ail en chemise. Mélanger la chair de l'aubergine et l'ail aux dés de mozza
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireRapide et simple ! Les legumes restent entiers!...
Rapide et simple ! Les legumes restent entiers!
super merci!
Tres bon...
Tres bon
jai prolongé la cuisson â 35 minutes
mise dans mes favoris
merci pour le partage
vraiment très bon , en lisant
vraiment très bon , en lisant les commentaires avant de faire la recette , j'ai effectivement rajouter un peu d'eau ainsi que 15 min de cuisson . Un plat vraiment delicieux !!!!
Bon ca change. Par contre à
Bon ca change. Par contre à moins d être un cuisinier aguerri il m a fallu 35 minutes de préparation et j ai du remettre 10min de cuisson pour finir de cuire les Pdt et mes filets de poulet qui étaient très gros. La sauce a également accroché au fond du bol, mais ces petits désagréments ont vite étaient oubliés car le gout était bien la. Merci pour le partage
très bien, très bon et
très bien, très bon et surtout facile à faire
Simple et bon un peu fade au
Simple et bon un peu fade au niveau de la viande et des pomme de terre. .j ai rajoute 15 minutes de cuisson.
Bonsoir, De même dans la
Bonsoir,
De même dans la recette il manque l eau et du coup cela a pris dans le fond de mon bol
Très bonne recette, merci !
Très bonne recette, merci ! La sauce et les pomme de terre étaient parfaites.La prochaine fois, je remplacerai la mozza par de la féta pour plus de goût.
Excellente recette !!!!trop
Excellente recette !!!!trop troptrop bon !!! Merci pour ce partage !!! Petit bemole comme cela a ete souligné juste l'ajout de l'eau qui a ete oublie dans la recette !!!
Merci pour cette recette
Merci pour cette recette délicieuse tout le monde s'est régalé!
Excellent !!! J'ai un peu
Excellent !!!
J'ai un peu modifier la recette, j'ai mis du chorizo à la place du bacon et comme je n'avais pas de basilic, j'ai mis de la ciboulette à la place, c'était délicieux !!!!
Très bon , simple à refaire!!
Très bon , simple à refaire!!
J'ai fait cette recette avec
J'ai fait cette recette avec des amis, tous le monde a adoré, très facile à refaire sans problème !!
Super recette . je l'ai
Super recette .
je l'ai faite avec une jardiniere de légumes dans le varoma ( 25 mn varoma V1) excellent.
très très très bon. Merci
très très très bon. Merci pour cette recette.jai mis un peu plus d'eau dans le bol, 1 feuille de basilic, le reste de farce et avec spaguetti. trop trop bon.merci encore.
Excellent!!! tres bonne
Excellent!!!
tres bonne recette! Pour la "farce" j'ai utilisé du chorizo coupé en dés à la place du bacon
Un délice ====>> A
Un délice ====>> A REFAIRE
Merci pour la recette
Tres bonne recette. À refaire
Tres bonne recette. À refaire absolument.
Marianne 95
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses
encore une recette où tout
encore une recette où tout cuit en même temps et donne du goût à tous les aliments en même temps. recette faite ce soir facilement et en plus c'est très bon! bravo.
super recette, simple et
super recette, simple et originale à la fois ! à refaire ! merci
c'etait trés bon et
c'etait trés bon et original!! à refaire!!
très bon plat parcontre comme
très bon plat parcontre comme les autres personnes qui l ont testé mes pommes de terre bien que très fines n étaient pas cuites, et le fond de la sauce a accroché dans le bol car je viens de voir qu il n était pas dit quand il fallait mettre l eau du coup j ai oublié de la mettre quand j ai fait la recette.
cependant très rapide original et très bon merci
...se demande encore comment font les gens pour cuisiner sans momo...moi je n' y arrive plus
recette testée et
recette testée et approuvée!!! ca a fait son unanimité chez mes hommes!
par contre les pommes de terre n'etaient pas assez cuites même en rajoutant du temps de cuisson et cela malgrés que les tranches étaient fines.. le varoma étaient trop plein donc la prochaines fois je diviserai les proportions pour 2personnes pour reduire la quantité dans la varoma afin de profiter un max de ce plat
Excellent
Merci pour cette recette, je n'avais jamais mangé du blanc de poulet aussi tendre et fondant !!
Moelleux et parfumé à
Moelleux et parfumé à souhait....à refaire!
bonne recette
Merci pour cette recette faite à midi.
Par contre, je l'ai servie avec une ratatouille et une purée thermomix : je n'ai pas fait la sauce et j'ai fait cuire les paupiettes en même temps que la purée...très bon !
Merci
Merci pour cette excellente recette !
J'ai remplacé le blanc de poulet par du blanc de dinde et tout le monde a adoré !
Encore merci,
excellente recette...la
excellente recette...la viande était très tendre et la mozarella bien fondante !! ..........hmmm, ne pas hésiter, à recommencer !
Vraiment une excellente
Vraiment une excellente recette, on sait régaler. super.
Tout simplement excelent. À
Tout simplement excelent. À refaire. Merci beaucoup Christelle.
bonne recette la sauce se
bonne recette la sauce se marie très bien avec les pommes de terre merci
Un délice
Merci pour cette recette délicieuse, nous l'avons testé pour notre 1er recette avec le TM31 (avant on avait le TM33).
Quelques remarques : la recette n'indique pas quand il faut mettre l'eau (je l'ai mis en même temps que les tomates) et j'ai laissé cuire 5-10 min de plus car le poulet n'était pas assez cuit mais sinon, un vrai régal !
Un délice
Merci pour cette recette délicieuse, nous l'avons testé pour notre 1er recette avec le TM31 (avant on avait le TM33).
Quelques remarques : la recette n'indique pas quand il faut mettre l'eau (je l'ai mis en même temps que les tomates) et j'ai laissé cuire 5-10 min de plus car le poulet n'était pas assez cuit mais sinon, un vrai régal !
Un délice
Merci pour cette recette délicieuse, nous l'avons testé pour notre 1er recette avec le TM31 (avant on avait le TM33).
Quelques remarques : la recette n'indique pas quand il faut mettre l'eau (je l'ai mis en même temps que les tomates) et j'ai laissé cuire 5-10 min de plus car le poulet n'était pas assez cuit mais sinon, un vrai régal !
Un délice
Merci pour cette recette délicieuse, nous l'avons testé pour notre 1er recette avec le TM31 (avant on avait le TM33).
Quelques remarques : la recette n'indique pas quand il faut mettre l'eau (je l'ai mis en même temps que les tomates) et j'ai laissé cuire 5-10 min de plus car le poulet n'était pas assez cuit mais sinon, un vrai régal !
super recette j'ai juste
super recette j'ai juste rajoute un peu de creme liquide au moment de servir encore merci
Sissi
super bon lilou
bravo super bon ,, bonne fête de fin d'année ,2010 et merci d'avoir partager cette recette ,lilou