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Tarte aux pommes


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Ingrédients

8 personne/s

Pâte feuilletée

  • 150 g de beurre en morceaux et congelé
  • 150 g de farine
  • 75 g d'eau froide
  • 1 pincée de sel

Garniture

  • 200 g de compote de pommes
  • 3 pommes Golden
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Moyen
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. La pâte feuilletée 


     


    Mettre dans le bol, le beurre congelé , la farine, l'eau et le sel et mixer 15 sec/ vit 6


     


    Mixer 10 sec /Sens de rotation/ vit 2 pour décoller la pâte 


     


    Étaler la pâte en un rectangle dont la longueur fait 3 fois la largeur. La plier en trois puis la tourner d'un quart de tour .


    Répéter  cette opération 6 fois en tout.


     


    Etaler la pâte et foncer un moule, 


     


     


    Pour la tarte 


     


    Garnir la pâte de compote de pomme puis placer les pommes coupées en lamelles.


     


    Soupoudrer de sucre et enfourner 30 min à 200°C


     


     


     


     


     

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Vous pouvez mettre 1 c à soupe de sucre quand vous mettez le tout pour faire la pâte feuilletée .

 

Pour une tarte brillante acheter dans le commerce des sachets de joli tarte et suivre les indications

 

 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • j'ai remplacé la compote de

    Soumis par kdroussel82 le 30. mars 2014 - 19:16.

    j'ai remplacé la compote de pommes par de la confiture d'abricots et c'est divain ! tmrc_emoticons.)

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  • j'ai remplacé la compote de

    Soumis par kdroussel82 le 30. mars 2014 - 19:16.

    j'ai remplacé la compote de pommes par de la confiture d'abricots et c'est divain ! tmrc_emoticons.)

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