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1 Tarte aux pommes crumble

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Tarte aux pommes crumble

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

6 personne/s

Pate feuilleté

  • 1 Pate feuilleté, Je ne sais pas la faire ;-)

Pommes

  • 5 Pommes moyennes

Appareil (creme)

  • 40 g farine
  • 50 g sucre
  • 2 oeufs
  • 1 sachets de sucre vanillé
  • 20 cl de crème liquide, ou lait

Crumble

  • 100 g beurre
  • 200 g farine
  • 100 g de sucre ou cassonnade
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    1h 15min
    Preparation 30min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    Tarte pommes crumble

  1. Préchauffer le four 180°

     

    La pate :

    Dérouler la pate feuilleté, la mettre dans le moule et la piquer.

    La réserver au frais

     

    Les pommes : 

    Les peler et enlever les pépins. Couper les pommes en petits cubes. Les reserver.

     

    Appareil : 

    Mettre tous les ingrédients dans le Couvercle verrouillé vit 5 / 30 sec avec le couvercle.

    Reserver au frais

     

    Le crumble :

    Mettre tous les ingrédients dans le Couvercle verrouillé et règler 1min30 / vit 5. Il faut que votre pate fasse des petites boules.

     

    ASSEMBLAGE :

    Prendre le moule (avec la pate dedant), mettre les pommes, verser l'appareil par dessus et enfin, verser le crumble et l'étaler de facon à recouvrir toutes les pommes.

     

    METTRE AU FOUR 45 MIN ET DEGUSTER TIEDE ... 

     

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

De la canelle peut etre rajouter sur les pommes.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • J ai fait une pâte brisée et j ai ajouté sucre...

    Soumis par Gaiou2010 le 23. avril 2023 - 12:16.

    J ai fait une pâte brisée et j ai ajouté sucre et cannelle aux pommes en cube, car je les trouvais trop fades. C était un délice et tous ceux qui l'ont goûté ont adoré. Recette facile et efficace !

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  • RéussiteÀ l’unanimité ! ...

    Soumis par Flofloreunion le 18. novembre 2018 - 07:22.

    RéussiteRéussite
    À l’unanimité !
    Faire cuire la pâte avant pour qu’elle se découpe bien. Un peu de canelle dans la pâte à crumble et pour ceux qui aiment vraiment comme nous dans le 1er mélange aussi !!! Faite la semaine dernière (photo) et refaite aujourd’hui....

    La Reunion, l'île intense, aux mille couleurs, aux mille peuples❤️

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  • Très bonne. J’ai mis 100 grammes de farine et...

    Soumis par Chaoui le 28. octobre 2018 - 13:03.

    Très bonne. J’ai mis 100 grammes de farine et 80 grammes de spéculos. La prochaine fois je mélangerai pommes et poires.

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  • Décue, trop de pate, on ne sent pas assez la...

    Soumis par anycook le 28. décembre 2017 - 18:17.

    Décue, trop de pate, on ne sent pas assez la pomme, un crumble simple est bien meilleur

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  • Recette appréciée de tous. Simple à faire et...

    Soumis par diloula91 le 27. novembre 2017 - 19:19.

    Recette appréciée de tous. Simple à faire et originale. J’ai remplacé la crème liquide par de la crème’ àl’amande, ajouté de l’extra D’amande Amère et du rhum. Un délice. Merci

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  • il est au four!!!! trop hate de le gouter je n ai...

    Soumis par johannacricri le 21. novembre 2017 - 18:05.

    il est au four!!!! trop hate de le gouter je n ai rien modifier on verra par la suite si j en refait

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  • Faite avec 2 poires et 3 pommes! Excellent!!!!

    Soumis par elise1113 le 17. octobre 2016 - 18:02.

    Faite avec 2 poires et 3 pommes! Excellent!!!!

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  • J'ai réalisé cette recette à...

    Soumis par Psykokoik le 16. octobre 2016 - 10:16.

    J'ai réalisé cette recette à midi. Voici les modifications apportées : j'ai réalisé une pâte brisée classique

    dans laquelle j'ai simplement rajouté 15 grs de sucre vanillé.

    j'ai mis des poires. Je n'ai apporté aucune modification à l'appareil.

    Pour le crumble :100 grs de beurre, 80 de sucre roux, 150 grs de farine

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  • Excellent, j.ai fais le

    Soumis par CaroNico le 17. septembre 2016 - 13:30.

    Excellent, j.ai fais le Crumble avec 100g de farine et 100g de spéculos concassé : excellent si vous aimez la cannelle!

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  • C'est un vrai délice, rapide,

    Soumis par au'drey le 15. septembre 2016 - 18:29.

    C'est un vrai délice, rapide, simple... Tout simplement divin 

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  • Une tuerie!!!! Pour ma part,

    Soumis par magarvic59 le 11. mai 2016 - 13:37.

    Une tuerie!!!! Pour ma part, c'était avec une pâte sablée momix! Quel régal!!! A refaire sans hésitation! Merci beaucoup pour cette recette!!!

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  • Trop bonne recette, j'ai fait

    Soumis par july09 le 24. janvier 2016 - 21:27.

    Trop bonne recette, j'ai fait une pâte brisé tout le monde s'est régalé tmrc_emoticons.D

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  • Très bonne recette ! Merci

    Soumis par Nadia K le 30. novembre 2015 - 18:46.

    Très bonne recette ! Merci pour ce partage 

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  • tres bonne recette. faites

    Soumis par magaly90 le 9. novembre 2015 - 12:04.

    tres bonne recette. faites avec une pate brisée sucrée du livre.

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  • Délicieuse vraiment

    Soumis par kris38 le 27. juillet 2015 - 00:20.

    Délicieuse vraiment excellente, faite avec une pâte sablée maison, j'ai rajouté un peu de cannelle  sur les pommes, c'est une tuerie

    Kris

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  • Trés bon crumble, j'ai juste

    Soumis par Nanou 86 le 26. avril 2015 - 14:39.

    Trés bon crumble, j'ai juste rajouté plusieurs minutes de cuisson.

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  • Super bonne par contre j ai

    Soumis par eba44 le 19. avril 2015 - 22:06.

    Super bonne par contre j ai fait une pâte brisée et réduit un peu le sucre dans l appareil a refaire sans hésitation

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  • Excellente recette !!! Très

    Soumis par Mamina55 le 7. avril 2015 - 19:48.

    Excellente recette !!! Très bon goût .

    Je n'ai pas très bien réussi la préparation du crumble, je pense que la prochaine fois je mixerai moins longtemps les ingrédients.

    À refaire sans hésiter.

    Merci pour ce partage.

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  • Très bon!!!!!

    Soumis par Laure07 le 6. avril 2015 - 23:50.

    Très bon!!!!!

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  • Excellente recette !

    Soumis par Magss57 le 30. mars 2015 - 14:16.

    Excellente recette !

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  • Très bonne accompagnée de

    Soumis par nani68 le 23. mars 2015 - 15:07.

    Très bonne accompagnée de crème anglaise thermomix bien sûr. Par contre a manger le jour même car le lendemain la pâte feuilletée devient un peu cartonnée 

    Très bonne Très bonne

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  • excellent tout le monde a

    Soumis par stephm83 le 23. mars 2015 - 14:21.

    excellent

    tout le monde a apprecié

    à refaire

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  • Délicieuse ! Je la referai !

    Soumis par isabelleilb le 18. janvier 2015 - 23:07.

    Délicieuse ! Je la referai !

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  • Bonne recette mes trés

    Soumis par chrisleine le 18. janvier 2015 - 13:59.

    Bonne recette mes trés grasse, a ne pas faire toute les semaines si vous voulez pas prendre 5kg

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  • C'est un régal

    Soumis par pierrot et marie le 16. décembre 2014 - 13:48.

    C'est un régal tmrc_emoticons.)

    Soft

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  • merci pour cette recette j'ai

    Soumis par mirei39 le 9. novembre 2014 - 14:31.

    merci pour cette recette j'ai divise la quantite de sucre par 2 et j'ai mis de l'ananas.

    exelent je garde !!!

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  • A TOMBER!!!!!!super bon!moi

    Soumis par hninoune16 le 4. novembre 2014 - 12:26.

    A TOMBER!!!!!!super bon!moi je l'ai fait avec des pommes et des poires car pas assez de pommesz, c'était un délice!merci! tmrc_emoticons.p

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  • très bon mais même en

    Soumis par ines_29 le 29. octobre 2014 - 13:22.

    très bon mais même en rajoutant 5 min de cuisson , le fond de tarte n'était pas cuit.

    Fanny  Soft

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  • Pas totalement convaincue

    Soumis par Kewarra78 le 25. octobre 2014 - 01:19.

    Pas totalement convaincue ..

    D'abord, j´ ai eu du mal à realiser le crumble. A la première tentative j'ai eu comme résultat une pâte collante de beurre sucre et farine ... La seconde tentative fut la bonne en mélangeant petit à petit les ingrédients (par a-coups de 10 secondes ...)

    Ensuite ma pâte sablée du dessous n'était pas assez cuite et donc molle à ma dégustation (du coup je trouve qu'elle n'apporte rien à la recette) 

    Enfin, j'ai trouvé qu'il manquait de crème (l'appareil) en quantité et la prochaine je le sucrerai un peu plus car nos pommes sont bonnes en goût mais assez acides. 

    La dégustation malgré tout n'est pas trop mal mais relativement décevante au regard des différents ratés ...

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  • Testée aujourd'hui,

    Soumis par valouG le 19. octobre 2014 - 22:42.

    Testée aujourd'hui, absolument délicieuse. Dans l'appareil remplacé la farine par de la maïzena pour que ce soit plus léger et rajouté une cuillère a soupe de rhum. Servi tiède avec une boule de glace c'était divin. Merci pour cette recette

     

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  • testée et approuvée avec une

    Soumis par IsaVerdun le 28. septembre 2014 - 19:44.

    testée et approuvée avec une pate brisée ! tmrc_emoticons.;)

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  • super bonne, a essayer avec

    Soumis par nicoudan le 27. septembre 2014 - 17:45.

    super bonne, a essayer avec une pâte sablée.... 

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  • la tarte a été appréciée.

    Soumis par Mary_67 le 22. septembre 2014 - 22:58.

    la tarte a été appréciée. Pour une fin de repas, je pense que l'on peut dire qu'il y en a assez pour 10 personnes.

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  • excelllente cette tarte ici

    Soumis par ninie super nounou le 18. septembre 2014 - 00:32.

    tmrc_emoticons.) excelllente cette tarte ici tout le monde a adore..... merci pour ce partage ca change de la traditionnelel tarte au pomme .....

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  • Pour les etoiles je pense que

    Soumis par naniesnails le 8. septembre 2014 - 15:06.

    Pour les etoiles je pense que c est un bug..  

    La recette est modulable a l infinie. C etait juste pour l appareil de la tarte que j ai fais le partage.

    Pour le crumble c est une excellente idée. 

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  • Pourquoi toutes les

    Soumis par Patricia59 le 7. septembre 2014 - 23:29.

    Pourquoi toutes les évaluations viennent elles de la même  ludotitia 27 ?? 

     

    Pour ma part, j ai réalisé cette recette avec une pâte sablée et de la rhubarbe !

    Je me demandais s il ne serait pas meilleur de mettre le crumble quelques minutes avant la fin de cuisson ?

    Merci

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  • Oups, encore oublié les

    Soumis par c459 le 2. juin 2014 - 17:27.

    Oups, encore oublié les étoiles, voilà c'est fait

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  • Sublime, faite une première

    Soumis par c459 le 2. juin 2014 - 17:26.

    Sublime, faite une première fois avec une pâte feuilletté et la 2ème fois avec une sablé, les 2 sont à tomber.

    Merci de cette délicieuse recette.

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  • Je les testé ce matin et

    Soumis par ludotitia27 le 22. mai 2014 - 23:47.

    Je les testé ce matin et c'est un régal, par contre j'ai fait une pate sablée aux amandes au lieu de mettre une pate feuilletée. A refaire tmrc_emoticons.)

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  • Je les testé ce matin et

    Soumis par ludotitia27 le 22. mai 2014 - 23:47.

    Je les testé ce matin et c'est un régal, par contre j'ai fait une pate sablée aux amandes au lieu de mettre une pate feuilletée. A refaire tmrc_emoticons.)

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  • Je les testé ce matin et

    Soumis par ludotitia27 le 22. mai 2014 - 23:47.

    Je les testé ce matin et c'est un régal, par contre j'ai fait une pate sablée aux amandes au lieu de mettre une pate feuilletée. A refaire tmrc_emoticons.)

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  • Je les testé ce matin et

    Soumis par ludotitia27 le 22. mai 2014 - 23:47.

    Je les testé ce matin et c'est un régal, par contre j'ai fait une pate sablée aux amandes au lieu de mettre une pate feuilletée. A refaire tmrc_emoticons.)

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  • Je les testé ce matin et

    Soumis par ludotitia27 le 22. mai 2014 - 23:47.

    Je les testé ce matin et c'est un régal, par contre j'ai fait une pate sablée aux amandes au lieu de mettre une pate feuilletée. A refaire tmrc_emoticons.)

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  • Je les testé ce matin et

    Soumis par ludotitia27 le 22. mai 2014 - 23:47.

    Je les testé ce matin et c'est un régal, par contre j'ai fait une pate sablée aux amandes au lieu de mettre une pate feuilletée. A refaire tmrc_emoticons.)

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  • Je les testé ce matin et

    Soumis par ludotitia27 le 22. mai 2014 - 23:47.

    Je les testé ce matin et c'est un régal, par contre j'ai fait une pate sablée aux amandes au lieu de mettre une pate feuilletée. A refaire tmrc_emoticons.)

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  • Je les testé ce matin et

    Soumis par ludotitia27 le 22. mai 2014 - 23:47.

    Je les testé ce matin et c'est un régal, par contre j'ai fait une pate sablée aux amandes au lieu de mettre une pate feuilletée. A refaire tmrc_emoticons.)

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  • Je les testé ce matin et

    Soumis par ludotitia27 le 22. mai 2014 - 23:47.

    Je les testé ce matin et c'est un régal, par contre j'ai fait une pate sablée aux amandes au lieu de mettre une pate feuilletée. A refaire tmrc_emoticons.)

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  • Je les testé ce matin et

    Soumis par ludotitia27 le 22. mai 2014 - 23:47.

    Je les testé ce matin et c'est un régal, par contre j'ai fait une pate sablée aux amandes au lieu de mettre une pate feuilletée. A refaire tmrc_emoticons.)

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  • Je les testé ce matin et

    Soumis par ludotitia27 le 22. mai 2014 - 23:46.

    Je les testé ce matin et c'est un régal, par contre j'ai fait une pate sablée aux amandes au lieu de mettre une pate feuilletée. A refaire tmrc_emoticons.)

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  • Je les testé ce matin et

    Soumis par ludotitia27 le 22. mai 2014 - 23:46.

    Je les testé ce matin et c'est un régal, par contre j'ai fait une pate sablée aux amandes au lieu de mettre une pate feuilletée. A refaire tmrc_emoticons.)

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