3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

Tarte aux Pignons


Imprimer:
4

Ingrédients

6 portion/s

  • Pour l pâte sablée, :
  • 75 g de sucre en poudre
  • 250 g de farine
  • 125 g de beurre mou, coupé en morceaux
  • 2 jaunes d'oeuf
  • 1 pincée de sel
  • Pour la Garniture :
  • 120 g d'amandes
  • 80 g de sucre
  • 200 g de lait
  • 20 g de, Maïzena
  • 1 cs de Rhum
  • 120 g de pignons
  • 6
    50min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1.  Prérarer la pâte sablée :

    Préchauffer le four à 180°C (th 6).

    Mettre le sucre dans le bol et mixer 10 secondes / vitesse 9.

    Ajouter le reste des ingrédients dans le Closed lid et mixer 20 secondes / Vitesse 4.

    Abaisser la pâte au rouleau sur une épaisseur de 3mm. En garnir un plat à tarte beurré et fariné. Piquer le fond de tarte avec les dents d'une fourchette et mettre 15 minutes au réfrigérateur?

    Cuire 15 minutes à 180°C (th 6)

    Pendant ce temps, préparer la garniture :

    Moudre les amandes dans le Closed lid 15 secondes / vitesse 9. Vérifier que tout soit bien en poudre.

    Ajouter les ingrédients, mixer 40 secondes / vitesse 4.

    Verser la préparation sur la pâte, parsemez de pignons.

    Laisser cuire entre 20 et 30 minutes selon votre four.

10
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Bonjour, perso pour la pâte sablée je ne mets...

    Soumis par occitanie le 17. mars 2018 - 10:23.

    Bonjour, perso pour la pâte sablée je ne mets qu'un oeuf entier, la pâte est plus facile à travailler. Un délice.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellente recette je

    Soumis par alexrodo le 4. novembre 2012 - 09:23.

    Excellente recette je remplace juste le rhum par de l'amande amère 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Une belle promesse !

    Soumis par lamu1981 le 27. août 2011 - 13:24.

    Ma tarte sort du four, elle est superbe ! J'espère qu'elle sera bonne !

    C'est la première fois que je fais une pâte sablée, et c'est super simple, merci encore pour cette super recette !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires