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1 TARTE AUX FIGUES FRAICHE ET CREME D'AMANDE

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TARTE AUX FIGUES FRAICHE ET CREME D'AMANDE

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Ingrédients

8 personne/s

TARTE AUX FIGUES FRAICHE ET CREME D'AMANDE

  • 6 à 8 figues fraîches
  • 20 gramme de farine
  • 100 gramme de beurre doux
  • 2 oeufs moyens (53-63 g)
  • 100 gramme d'amandes en poudre
  • 1 pâte sablée, recette thermomix
  • 1 gousse de vanille
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  • 6
    55min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
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La préparation de la recette

    Tarte aux figues
  1. Commençons par sortir le beurre pour le mettre a température ambiante pour le ramollir.

    Mettre en marche le four ,thermostat sur 180°.

    Dans un plat couper les figues en rondelles d'environ 1.5 cm d'épaisseur.

    Avec 50 gramme; Beurrer votre plat à tarte et y étaler la pâte sablée.

    Dans le Couvercle verrouillé , mettre le reste du Beurre, la Farine, les œufs, les Amandes en poudre et les graines de Vanille, préalablement récupérer de sa gousse.

    Positionner sur vitesse 4 pendent 2.5 minutes.

    Verser ensuite la crème sur le fond de tarte, incorporer les figues, en enfonçant légèrement dans la crème.

    Mettre au four pour 35 minutes à 180°.

    laisser refroidir aven de servir

    Bon appétit.
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

Vous pouvez napper votre tarte avec un peut de sucre glace ou de sirop d'abricot sur le dessu, aven de servir.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Super mélange mais suivant les figues rajouter...

    Soumis par FLOWI le 13. octobre 2020 - 19:13.

    Super mélange mais suivant les figues rajouter plus ou moins de sucre. Testée ce soir et appréciée de tous 😋

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