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1 tarte à la rhubarbe

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tarte à la rhubarbe

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

6 personne/s

  • 1 pate à tarte feuilletée express thermomix
  • 250 g rhubarbe épluchée et coupée en dès
  • 3 oeufs
  • 1 boîte de lait concentré sucré (375g)
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  • 6
    40min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    tarte à la rhubarbe

  1. Préchauffer le four à 180 °

    couper votre rhubarbe en dés

    Abaisser votre pâte feuilletée express thermomix

    Mettre à cuire pendant 10 mn

    Mettre le fouet dans votre bol

     verser la boite de lait concentré sucré dans le thermomix 

    ajouter les 3 oeufs 

    mixer 2 mn vitesse 4

    sortir votre pate à tatre du four

    verser l'appareil sur votre pâte à tarte

    Ajouter vos morceaux de rhubarbe

    Mettre au four pendant 3 mn

    Déguster tiède ou froid

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
    Fouet
    acheter maintenant
  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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Astuce

le fait d'utiliser du lait concentré SUCRE  adoucit le goût de la rhubarbe mais si vous n'iamez pas le sucre utilisez du lait concentré

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Facile et rapide. Pour ma

    Soumis par lolotte72 le 5. septembre 2016 - 11:57.

    Facile et rapide. Pour ma part j'ai fais une pâte sablée sucré et j'ai mis que 2 oeufs. Même  les difficile on aimé  ma tarte. Pour ma part  je trouve pas assez le goût  de la rhubarbe c'est la pâte  sablée qui domine

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  • Bonjour, je suis etonnée par

    Soumis par chantal chery le 25. juin 2016 - 16:41.

    Bonjour, je suis etonnée par le temps de cuisson de 3 MN.....sur la pâte...c'est bien cela ??Merci de votre réponse

    MARIE ROSE

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  • Très beau et bon résultat.

    Soumis par PascaleJ le 22. juin 2016 - 12:20.

    Très beau et bon résultat.  Je l'ai faite avec TM31 en ne changeant rien dans les ingrédients et ça fonctionne très bien. Merci pour ce partage.

    Pascale

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  • facile et rapide a faire,

    Soumis par akalmie le 19. juin 2016 - 20:32.

    facile et rapide a faire, gout d'oeuf un peu trop prononcé, j'essaierai avec 2 oeufs la prochaine fois.Et j'ai fait une pate sablée sucrée.

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