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SAVARIN AU JUS D ORANGES ET AU RHUM


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Ingrédients

6 portion/s

  • 3 oeufs
  • 50 g de sucre
  • 120 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cs de lait
  • 1 cs de rhum
  • 1 pincée de sel
  • SIROP
  • 300 g d'eau
  • 200 g de jus d'orange, s
  • 200 g de sucre
  • 100 g de rhum
  • 6
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    Preparation
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    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. prechauffer le four 150°

    mettre dans le Closed lid les blancs la pincée e sel incérer le fouet battre 5MN/VIT4( 1MN /VIT2pour casser les blancs)ET MONTER A VIT4 mettre de coté

    sans rincer le Closed lid laisser le fouet mettre les jaunes et le sucre et fouetter 5MN/VIT4 pour les blanchir

    enlever le fouet mettre la farine la levure le lait le rhum mélanger 1MN/VIT2 puis ajouter les blancs en neige et mélanger a nouveau 1MN/VIT1

    verser dans les empreintes du moule silicone cuire 15MN 150°

    pendant ce temps faire le sirop

    mettre dans le Closed lid l'eau le jus d'orange le sucre cuire 15MN/100°/VIT3 puis ajouter le rhum et mixer 3SEC/VIT4

    arroser avec le sirop dès la sortie du four après les avoir démoulés

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • super recette

    Soumis par Solange08 le 29. mai 2017 - 20:36.

    super recetteSmile

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  • Nous avons beaucoup aimé,

    Soumis par lilifany le 4. septembre 2016 - 17:37.

    Nous avons beaucoup aimé, c'est frais idéal apres un repas en été tmrc_emoticons.)

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  • Super la recette il on adoré

    Soumis par Ceraxa le 16. septembre 2015 - 11:35.

    Super la recette il on adoré facile à faire.    Merci

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  • Excellent ! J'ai fait un peu

    Soumis par POULETTE38 le 17. mai 2015 - 14:35.

    Excellent !

    J'ai fait un peu moins de sirop ( 2/3 des ingrédients) et j'ai partagé le sirop en 2, une partie laissée telle quelle ( pour les enfants) et l'autre avec du rhum!

    J'ai décoré avec des kiwis coupés en dés...

    Merci pour cette recette et bon dimanche!

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  • Bonne recette merci

    Soumis par Maln-5982 le 4. mai 2015 - 12:13.

    Bonne recette merci

    C est moi !

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  • Super je ferais juste un peu

    Soumis par mousse160 le 29. novembre 2014 - 00:38.

    Super je ferais juste un peu moins de sirop la prochaine fois

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  • merci a vous bon dimanche

    Soumis par fany21 le 29. juin 2014 - 15:34.

    merci a vous

    bon dimanche

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  • excellente recette mon

    Soumis par niquette91 le 29. juin 2014 - 14:01.

    excellente recette mon meilleur testeur (mon mari) a adoré. J'ai ajoute 5 mn supplémentaires de cuisson mais cela dépend bien sur du four.

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