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1 Quatre quart rapide

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Quatre quart rapide

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

7 portion/s

  • 3 oeufs entiers
  • 150 g sucre, semoule, (ou 170 gr pour celles et ceux qui aiment plus sucrés)
  • 150 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 170 g de beurre doux, ou demi-sel - mou
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  • 6
    40min
    Preparation
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Mettre les oeufs et le sucre dans le Couvercle verrouillé et mixer 20s, vitesse 6. Ensuite ajouter la farine et la levure + le beurre mou et mixer 30s, vitesse 6.

    Verser votre préparation dans un moule à cake et cuire au four 40 mn à 200°. Laisser tiédir avant de démouler.

    Selon vos envies, vous pouvez aussi ajouter des fruits (pomme, abricot....)

     

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • Bonjour, merci pour cette recette. Je vous...

    Soumis par jeannerob le 5. mars 2022 - 14:59.

    Bonjour, merci pour cette recette. Je vous conseille aussi cet article très détaillé pour aller plus loin dans le quatre quarts. Il est très bien expliqué.

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  • Bien moelleux super merci

    Soumis par bene12 le 3. février 2021 - 16:22.

    Bien moelleux super merci

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  • Vraiment excellent et moelleux A refaire Merci

    Soumis par Eddy06400 le 6. mai 2017 - 18:34.

    Vraiment excellent et moelleux. A refaire Lol Merci

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  • Fait hier: j'ai mis un peu

    Soumis par k2mil1200 le 13. mars 2016 - 15:29.

    Fait hier: j'ai mis un peu moins de beurre, ajouté un peu de fleur d'oranger et mis le sachet entier de levure chimique. Un régal! Parfait, il a fait l'unanimité!  tmrc_emoticons.)

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  • Fait et validé par mes

    Soumis par Bulle92 le 2. décembre 2015 - 19:21.

    Fait et validé par mes gourmands à la maison et mes collègues au bureau - Merci pour ce partage il est moelleux à souhait - A refaire sans hésitation

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  • Simple et delicieux

    Soumis par PEGGY62 le 27. septembre 2015 - 15:51.

    Simple et delicieux

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  • Excellent quatre quart. Très

    Soumis par gessie le 20. août 2015 - 23:47.

    Excellent quatre quart. Très rapide à faire. Et d'un moëlleux extraordinaire. A refaire sans hésitation !

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  • rien a dire c'ete

    Soumis par guimily le 2. juillet 2015 - 17:40.

    rien a dire c'ete parfait!!!!!

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  • Super merci

    Soumis par delphineetsonthermomix le 7. mai 2015 - 22:15.

    Super merci

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  • Cuisson en cours, avec un

    Soumis par SandraFG le 5. mai 2015 - 16:17.

    Cuisson en cours, avec un ajout d'une orange pressée et de zetes. 

    mais la recette est super simple ! déjà dans mes classiques tmrc_emoticons.D 

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  • extra

    Soumis par pascale s le 25. avril 2015 - 20:41.

    extra

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  • bONJOUR A VOUS TOUS RECETTE

    Soumis par ERICTAR le 21. avril 2015 - 23:22.

    bONJOUR A VOUS TOUS RECETTE SUPER FACILE A FAIRE Cooking 7 Party

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  • Tres bon 

    Soumis par Suzette83 le 10. avril 2015 - 19:53.

    Tres bon 

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  • Très bon quatre quart. J ai

    Soumis par mailuswan le 28. mars 2015 - 12:22.

    Très bon quatre quart. J ai mis que 120 grs de beurre et nickel.

    toute la famille a adore

    a refaire

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  • Excellent rapide gonflé trés

    Soumis par carlin180 le 11. mars 2015 - 19:58.

    Excellent rapide gonflé trés bon!!!!

    rien a redire.

    Je n avais pas de beurre salé, j ai mis 150 gr de beurre doux et une demi cac de sel de guérande, succulent

    merci

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  • Excellent !  super moelleux

    Soumis par polo74 le 1. mars 2015 - 18:03.

    Excellent !  super moelleux et très rapide.

    Je l'ai fait avec 150 g de beurre doux, la quantité est suffisante. 

    La prochaine fois, j'essaierai avec du beurre 1/2 sel !

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  • Trop bon !

    Soumis par elowim le 22. janvier 2015 - 18:03.

    Trop bon !

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  • tres bonne recette.merci

    Soumis par mamouru le 20. janvier 2015 - 00:44.

    tres bonne recette.merci

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  • excellent !!!! A refaire 

    Soumis par Metz Cindy le 11. décembre 2014 - 23:46.

    excellent !!!! A refaire  Glasses

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  •   Excellent et très facile,

    Soumis par clofanno 37 le 18. novembre 2014 - 12:22.

      Excellent et très facile, ma petite fille se régale au déjeuner.

    Love

     

     

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  •    et hop recette classée

    Soumis par memelle27370 le 13. novembre 2014 - 23:19.

      tmrc_emoticons.)  et hop recette classée dans mes préférées !!un vrai régal, léger et moelleux ,bref il sort du four et pas sûr qu'il tienne jusqu'au petit dej' ...

     

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  • Merci à vou d'avoir essayé ma

    Soumis par cristou le 23. octobre 2014 - 21:19.

    Merci à vou d'avoir essayé ma recette et merci à tous de vos commentaires

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  • Délicieux.Merci :)

    Soumis par pierrot et marie le 23. octobre 2014 - 20:12.

    Délicieux.Merci tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    Vitesse mijotage

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  • trop bon 

    Soumis par melaudre le 20. octobre 2014 - 20:04.

    trop bon  tmrc_emoticons.)

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  • C'était effectivement le but

    Soumis par cristou le 4. octobre 2014 - 02:43.

    C'était effectivement le but et merci pour le commentaire.............

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  • Très bonne recette et

    Soumis par soso9177 le 4. octobre 2014 - 00:08.

    Très bonne recette et effectivement très rapide!!

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  • hyper facile à faire hate

    Soumis par zazajeje le 22. septembre 2014 - 01:28.

    hyper facile à faire hate d'être à demain matin pour le goûter Big Smile

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  • Un vrai régal pour toute la

    Soumis par Ajesteph le 22. juillet 2014 - 21:56.

    Un vrai régal pour toute la famille!!!!! Preparé pour le petit déjeuner mais mange à la sortie du four. A refaire souvent

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  • Tres bonne recette tres

    Soumis par BOULE86 le 13. juillet 2014 - 17:52.

    Tres bonne recette tres simple a faire et a cuire le gateau est tres bon et tres moelleux

     

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  • première recette faite avec

    Soumis par RAQUELE le 17. juin 2014 - 20:27.

    première recette faite avec mon thermomix et gâteau réussi. Mes collègues m'ont fait que des éloges ! tmrc_emoticons.)

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  • Merci à tous pour vos

    Soumis par cristou le 23. avril 2014 - 13:05.

    Merci à tous pour vos commentaires et contente que ça vous plaise

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  • Très bon et moelleux, rapide

    Soumis par tiku29 le 20. avril 2014 - 04:28.

    Très bon et moelleux, rapide à faire... bref tout ce qu'il faut tmrc_emoticons.)

    Tout le monde a adoré.

    Merci pour cette recette !

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  • excellent !!++++

    Soumis par lhilhou le 18. avril 2014 - 15:15.

    excellent !!++++

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  • bonjour, recette testée. à

    Soumis par Verseau le 18. avril 2014 - 14:35.

    bonjour, recette testée. à refaire.  parfait pour le petit déjeuner.

    Merci Cristou.

    quatre quart rapide de Cristou quatre quart rapide de Cristou

    Marie19

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  • Je le refais aujourd'hui!!Car

    Soumis par Sandra2730 le 14. avril 2014 - 17:09.

    Je le refais aujourd'hui!!Car on l'a adoré!

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  • Je l'ai réalisé Plusieurs

    Soumis par Emi03 le 14. mars 2014 - 13:38.

    Je l'ai réalisé Plusieurs fois vraiment très bon et rapide merci

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  • Je l'ai déjà fait plusieurs

    Soumis par Sandra2730 le 1. mars 2014 - 11:34.

    Je l'ai déjà fait plusieurs fois, et il est vraiment bon!!

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  • Facile et super bon

    Soumis par marie 6344 le 20. février 2014 - 15:50.

    Facile et super bon

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  • Très bon. Bien moelleux! Il

    Soumis par virnou le 5. février 2014 - 22:26.

    Très bon. Bien moelleux! Il me fallait une recette de cake ultra rapide... j'ai trouvé.

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  • Un pur régal  gâteau léger et

    Soumis par Romfaust le 26. janvier 2014 - 21:37.

    Un pur régal 

    gâteau léger et moelleux , une vrai merveille. Dégusté avec un crème renversée au caramel, association parfaite. Cooking 7

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Un vrai régal. Apprécié par

    Soumis par JMLD le 1. novembre 2013 - 21:11.

    Un vrai régal. Apprécié par tout le monde.   tmrc_emoticons.)

    MLD

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Pour moi recette qui passe

    Soumis par aurlie1924 le 25. octobre 2013 - 17:52.

    Pour moi recette qui passe dans mes favoris : simple, rapide et mes enfants ont adoré au goûter! Cooking 7

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  • Recette rapide à faire et

    Soumis par MonicaN le 29. septembre 2013 - 12:45.

    Recette rapide à faire et pour un résultat délicieux, Merci !!!!

     

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  • :bigsmile:Un vrai quatre

    Soumis par ThermoAFond le 12. mai 2013 - 18:36.

    Big SmileUn vrai quatre quart avec une belle couleur et réalisé en un rien de temps,  que demander de mieux. Hate de le gouter au petit dej (s'il en reste)

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  • Merci beaucoup pour vos

    Soumis par cristou le 16. avril 2013 - 12:46.

    Merci beaucoup pour vos commentaires Love  tmrc_emoticons.)  Et rapide était le but recherché

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  • Merci pour cette recette.

    Soumis par Melis'a le 16. avril 2013 - 12:09.

    Merci pour cette recette. Trés rapide et super bon, idéal pour le gouter. Mes collègues en sont fan.

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  • : trop bon merci pour cette

    Soumis par martine.langlais le 9. avril 2013 - 13:49.

    : tmrc_emoticons.) trop bon merci pour cette recette facille

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  • Bonsoir Adeline, Merci pour

    Soumis par cristou le 26. mars 2013 - 19:57.

    Bonsoir Adeline,


    Merci pour ton commentaire, ça fait plaisir tmrc_emoticons.)  Moi aussi je l'a fait très très souvent et surtout lorsque j'ai du monde à l'improviste et comme cette recette allait bien je l'ai adapté à thermomix et c'est encore plus simple donc que demander de mieux tmrc_emoticons.D

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  • excellent merci pour cette

    Soumis par adeline0313 le 25. mars 2013 - 19:42.

    excellent merci pour cette recette, je la réalise régulierement et c'est un régal à chaque fois!!tmrc_emoticons.)

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  • bonjour ) fait hier soir pour

    Soumis par elfea83 le 18. novembre 2012 - 11:01.

    bonjour )


    fait hier soir pour petit dej ce matin, un regal le vrai gout du 4*4 j'ai ajoute une c a c d'extrait de vanille mais c le top


     


    merci

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