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QUATRE QUART - IL ETAIT UN PETIT DELICE - RECETTE DE KAMKAMIXX


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Ingrédients

QUATRE QUART - IL ETAIT UN PETIT DELICE - RECETTE DE KAMKAMIXX

  • 200 g farine
  • 100 g sucre
  • 200 g œufs
  • 200 g beurre salé, fondue au préalable
  • 5 g levure chimique
  • 6
    1h 15min
    Preparation 45min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      La recette est créée pour
      TM 6
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. Insérer le fouet
  2. Ajouter 200 g d'oeufs
  3. Ajouter 100 g de sucre
  4. 2 mn/vitesse 3
  5. Ajouter 200 g de farine
  6. Ajouter 5 g de levure chimique
  7. 1 mn/vitesse 3
  8. Racler les parois du bol
  9. 30 sec/vitesse 3
  10. Ajouter le beurre fondu (tiéde)
  11. 1 mn/vitesse 3
  12. Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné
  13. sur le milieu du cake ajouter des petites barres de beurre
  14. Préchauffer votre four à 170 degrés et enfourner pour 30/35 mn
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
    Fouet
    acheter maintenant
  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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  • Gobelet doseur
    Gobelet doseur
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Astuce

Pour le sucre la recette de base est de 200 g mais je divise toujours
En fin de cuisson enfoncez la lame d'un couteau au milieu pour vérifier que le cake soit bien cuit. Sinon prolongé la cuisson
Laisser refroidir, demoulez et servir d'un bon de lait froid ou d'un bon thé
Je vous conseille de regarder sur le compte d'insta de Kamkamixx


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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