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Petits sablés au cacao (ultra rapide)


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Ingrédients

25 portion/s

  • 20 g cacao en poudre
  • 100 g beurre
  • 160 g farine
  • 80 g sucre
  • 1 œuf
  • 50 g Poudre d'amande
  • 6
    26min
    Preparation 11min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. Mettre le sucre dans le Closed lid et mixer 10 secondes vitesse 10. 

    Ajouter le cacao, la farine et le beurre en morceaux. Mélanger 15 secondes vitesse 5.

    Ajouter l'oeuf et la poudre d'amande. Mélanger 15 secondes vitesse 4.

    Étaler la pâte entre 2 feuilles de papier cuisson. Épaisseur 1 cm. La pâte est collante, c'est normal.

    Réserver 10 minutes au congélateur. Pendant ce temps préchauffer le four à 180°C.

    Enlever la feuille de cuisson du dessus et enfourner 15 minutes.

    À la sortie du four, découper immédiatement les biscuits à l'aide d'emportes pièces et placer sur une grille.

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Vous pouvez ajouter les épices de votre choix dans la pâte : cannelle, vanille, gingembre, etc


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • j'ai trouvé la pate trop

    Soumis par brinsdekozette le 20. décembre 2015 - 20:31.

    j'ai trouvé la pate trop molle. j'ai rajouté de la farine et très bien,merci

    Brinsdekozette

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  • ses petit gateaux de noel

    Soumis par severinemylene le 20. décembre 2015 - 18:18.

    ses petit gateaux de noel sont trop bon vraiment merciiiii pour cette recette je pense la refaire encore et  encore noel ou meme pour noel Cooking 7  tmrc_emoticons.)

    je vous la recommende tous

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