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Ingrédients
30 tranche/s
Pour un pain d'epices
- 300 g farine de seigle
- 150 g Farine blanche
- 250 g de lait
- 30 g De sucre vergeoise brune
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 450 g de miel de châtaignier
- 2 c à c bicarbonate alimentaire
- 1/2 c à c fleur de sel
- 1 c à c gingembre en poudre
- 1/2 c à c cannelle en poudre
- 1/4 c à c cardamome en poudre
- 1/2 c à c d'anis en poudre
- 1/8 c à c de 4 " épices "
- ou
- 2 , 5 c à s de melange d'epices à pain d'épices
-
6
1h 35min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
5
La préparation de la recette
- Préchauffer le four à 150°
* Dans le bol "Couvercle verrouillé" .
* Mettre le lait , le miel , les épices .
* Chauffer 5 mn / 50° / vit 3.
* A la sonnerie.
* Mettre tout les ingrédients dans le bol "Couvercle verrouillé" .
* Mélanger 1 mn 30 / vit 4 à 6 .
* Racler les parois avec la spatule .
* Remettre quelques secondes.
* Beurrer un grand moule à cake .
* Verser la pate .
* Cuire 1 h 30 à 150 °
* Vérifier la cuisson
* Démouler dés la sortie du four directement sur un film cellophane
* L' emballer chaud pourqu'il garde toute l' humidité .
Laisser refroidir dans sa protection.
* on peut le consommer dés le lendemain .
* Il se garde bien ( 2 mois ) .
* Bonne dégustation. - Décrire les étapes de préparation de votre recette
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Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireIl ne me manque que le miel pour tester et je te...
Il ne me manque que le miel pour tester et je te dis quoi !
mise de côté aussi, ma soeur ne...
mise de côté aussi, ma soeur ne mange que du fait maison et j'attendrai son verdict, merci pour le partage !
@ + Tiphaine
Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama
macaron13 écrit:...
Merci Macaron,
Je la trouve très bonne,
Tu me diras.
.
Fred, je mets de suite cette recette dans mes...
Fred, je mets de suite cette recette dans mes préférées, ça sent bon Noël et On y sera vite....