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muffins raffinés aux pommes


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Ingrédients

14 portion/s

250 gr pommes

  • 2C à Soupe jus de citron
  • 250gr de farine
  • 2c à café levure chimique
  • 1/2 c à café de bicarbonate
  • 1 oeuf
  • 125 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé ou 10 gr de sucre vanillé préparé au TM
  • 80 ml d'huile
  • 250 g yaourt nature ou fromage blancs
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four 180° ( four a chaleur tournante 160°) Peler les pommes et les détailler en dés arroser de jus de citron .Metrre farine, levure et bicarbonate dans le Closed lid Counter-clockwise operationGentle stir setting 5 sec .                                Battre l'oeuf en omelette ajouter les dans le Closed lidavec le sucre , sucre vanillé, huile ,le Yaourt No counter-clockwise operation1 min 30 vitesse 3. incorporer les pommes dans  leClosed lidCounter-clockwise operation1 min vitesse 1 Mettres dans les moules a muffins 30 min a mi hauteur . Laisser Tiédir 5 min  avant démouler                                                                                                                       

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Ils sont excellent pas trop

    Soumis par AudreyDidi le 11. novembre 2015 - 14:08.

    Ils sont excellent pas trop sucré parfait !!!

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  • Excellente recette suivi à la

    Soumis par Caliméro974 le 4. octobre 2015 - 12:03.

    Excellente recette suivi à la lettre!!!! Les muffins sont très souples et ont un super bon goût!...

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  • Très bonne recette!! Je

    Soumis par emmachloe le 14. mai 2014 - 22:58.

    Très bonne recette!! Je n'avais pas de bicarbonate, et j'ai mis un sachet de levure entier, mais le résultant est excellent. Les muffins sont aérés et très tendres! Merci!

     

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