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Temps de préparation
15min
Temps total
35min
Portion
12 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Muffins Pommes Caramel et Noix de Pécan

  • 110 g de beurre
  • 110 g de sucre, + 50 g de sucre pour le caramel
  • 2 oeufs
  • 175 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 75 g de noix de pécan
  • 3 belles pommes

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180 °

    Mettre tous les ingredients dans le bol (sauf les pommes) 15 sec vit 4

    Peler les pommes, enlever les pépins et les couper en dés d'environ 2cm de côté

    Mélanger la péparation du bol avec les dés de pomme et verser la préparation dans des moules individuels

    Préparer un caramel en faisant fondre 50 g de sucre en poudre dans une casserole et verser le caramel sur chaque petit moule

    Terminer en mettant une noix de pécan sur le dessus pour la décoration

    Enfourner pour 15 à 20 min selon votre four



    Possibilité de faire également avec des noix de macadamia ou noix

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Muffins Pommes Caramel et Noix de Pécan

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