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Mouton de Pâques ( Lammala)


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Ingrédients

2 portion/s

La pâte

  • 6 oeufs
  • 180 g sucre
  • 1 c. à café bombée sucre vanillé thermomix ou 1 sachet de sucre vanillé
  • 160 g farine
  • 20 g fécule
  • 6
    42min
    Preparation 12min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

    Préparation
  1. Prechauffer le four à 190 degré, beurrer les moules à moutons 

     

     

    Insérer le fouet. Mettre les œufs, le sucre et le sucre vanillé dans le Closed lid et fouettez 6 min/ 37*/ Vit. 4, puis à nouveau 6 min/ Vit.4.

     

    Ajouter la farine et la fécule autour du fouet et mélanger 4 sec/ Vit.3.

     

    Retirer le fouet et remuer délicatement à l'aide de la spatule.

     

    Versez la préparation dans les moules au 3/4 de la hauteur et enfourner immédiatement 25-30 minutes 

     

     

     

    Laisser bien refroidir avant de démouler puis saupoudrer de sucre glace 

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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