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Moelleux chocolat


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Ingrédients

6 portion/s

Moelleux chocolat

  • 200 g chocolat noir
  • 90 g beurre doux
  • 150 g sucre
  • 4 oeufs moyens (53-63 g)
  • 60 g farine
  • 6
    35min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four 180°
    Mettre chocolat en morceaux dans le bol tm31
    Mixer 10s vit 9
    Racler le bol avec spatule
    Ajouter le beurre et faire fondre 4mn 50° vit 1
    Ajouter 4 jaunes d'œufs et mélanger 10s vit 4.
    Ajouter le sucre et la farine et mélanger 20 s vit 4
    Battre les blancs en neige ferme.
    Ajouter la préparation au chocolat délicatement aux blancs en neige.
    Verser le mélange dans un moule silicone et mettre au four 25 mn pas plus.
    Bonne dégustation.
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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