Moelleux chocolat par PATOU7. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Pâtisseries sucrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Moelleux chocolat

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Ingrédients

6 portion/s

Moelleux chocolat

200 g chocolat noir
90 g beurre doux
150 g sucre
4 oeufs moyens (53-63 g)
60 g farine

Ajouter à la liste de courses

6

35min

Preparation 10min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Dessert

La préparation de la recette

Préchauffer le four 180°
Mettre chocolat en morceaux dans le bol tm31
Mixer 10s vit 9
Racler le bol avec spatule
Ajouter le beurre et faire fondre 4mn 50° vit 1
Ajouter 4 jaunes d'œufs et mélanger 10s vit 4.
Ajouter le sucre et la farine et mélanger 20 s vit 4
Battre les blancs en neige ferme.
Ajouter la préparation au chocolat délicatement aux blancs en neige.
Verser le mélange dans un moule silicone et mettre au four 25 mn pas plus.
Bonne dégustation.

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."