Moelleux banane chocolat vegan par Fabienne2016. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Pâtisseries sucrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Moelleux banane chocolat vegan

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Ingrédients

6 portion/s

Moelleux banane chocolat vegan

175 gramme chocolat noir ou au lait
200 gramme crème soja cuisine
3 Bananes bien mures
100 gramme farine
60 gramme maizena
1/2 paquet levure chimique
50 gramme sucre complet

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6

35min

Preparation 10min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 5
  
  Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
  Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  
  Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
9
Dessert

La préparation de la recette

Préchauffer le four à 180°.
Mettre les ingrédients

:
175g chocolat noir ou au lait
200ml de soja cuisine
5min / 50° / vit 0,5

Ajouter 3 bananes bien mûres

Mélanger 5sec / vit 5

Ajouter

:
100g de farine
60g de maïzena
1/2 sachet de levure chimique
50g de sucre complet (+/- selon les bananes utilisées)
Mélanger 5sec / vit 5

Verser dans un moule et enfourner environ 25min à 180°

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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Astuce

Mettre des flocons d'avoine, une banane coupée en deux, des céréales... sur le dessus en déco.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."