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MOELLEUX AUX NOIX

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Ingrédients

10 portion/s

MOELLEUX AUX NOIX

  • 250 gramme de cerneaux de noix
  • 100 gramme de beurre ramolli
  • 100 gramme de sucre
  • 5 oeufs
  • 2 bonne cuillere a soupe de rhum
  • 80 gramme de farine
  • 1 paquet de levure artificiel
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5

La préparation de la recette

    MOELLEUX AUX NOIX

  1. mixer les cerneaux de noix pour les rendres en poudre touche turbo plusieurs fois puis réserver la poudre de noix

    mettre le beurre dans le bol et le faire fondre a 50° vitesse 3 quand le beurre est fondu rajouter le sucre et mixer 20 secondes vitesse 5

    puis faire tourner le thermomix a vitesse 4 et ajouter les oeufs un par un et mixer 10 secondes vitesse 5

    puis ajouter la poudre de noix et le rhum et mélanger 15 secondes vitesse 4

    et ajouter la farine et la levure mélanger 10 secondes  vitesse 4

    faire chauffer le four a 180° prendre un moule a manqué mettre au fond un rond de papier sulfurisé et verser la pate et mettre au four 35 minutes

    une fois cuit et refroidis soupouder de sucre glace et servir avec une crème anglaise

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
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11

Astuce

la levure va faire gonflé le gateau ce qui lui donneras son moelleux

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Un vrai délice. Je n avais que 125 gr de noix j...

    Soumis par Catherine1958 le 24. mars 2020 - 00:10.

    Un vrai délice. Je n avais que 125 gr de noix j ai complété avec des noisettes .,,,on m en réclamera à la maison, c est certain😉

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  • Beaucoup trop sec pour nous. Il aurait fallu que...

    Soumis par DAVID c le 6. novembre 2017 - 18:01.

    Beaucoup trop sec pour nous. Il aurait fallu que je prévoie une crème anglaise avec.
    j en avais testé une autre l'année dernière qui était parfaite mais c'est vrai elle avait beaucoup plus de beurre. Il faudrait que je la retrouve pour vous la partager. Merci quand même pour le partage.

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  • Toute la famille a adoré

    Soumis par ROXY ELFIE le 4. février 2016 - 13:27.

    Toute la famille a adoré merci pour la recette tmrc_emoticons.-)

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  • recette réalisée ce jour mais

    Soumis par bridibou le 22. novembre 2015 - 21:52.

    recette réalisée ce jour mais comme je n'avais pas assez de noix j'ai complété avec des amandes...pas mal!

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  • Trop bonne odeur. Vivement

    Soumis par borah le 8. novembre 2015 - 12:41.

    Trop bonne odeur. Vivement l'heure du dessert

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  • bonjour fra18 votre four

    Soumis par jk40400 le 7. octobre 2015 - 18:17.

    bonjour fra18

    votre four devait dégager une bonne odeur de noix ,je ne comprend pas de quelle odeur vous parlez ? est ce que ça na pas déborder et bruler ?

    Jeannine

    Jeannine

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  • Je viens de faire cette

    Soumis par Fra18 le 7. octobre 2015 - 18:06.

    Je viens de faire cette rectte , le four dégage une odeur.......

    Merci

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  • merci a vous poulette38 déja

    Soumis par jk40400 le 28. septembre 2015 - 16:14.

    merci a vous poulette38

    déja merci pour vos étoiles et votre message ça fait plaisir

    bonne dégustation

    jeannine

    Jeannine

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  • Très bon moelleux aux

    Soumis par POULETTE38 le 28. septembre 2015 - 13:05.

    Très bon moelleux aux noix! 

    Il faut finir les noix de l année dernière. .. la récolte 2015 commence aujourd'hui!  Merci

     pour cette recette et bonne journée! l

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  • bonsoir maellons merci pour

    Soumis par jk40400 le 23. septembre 2015 - 23:00.

    bonsoir maellons

    merci pour votre message et les étoiles ,je suis sure que vous vous étes régalés et avec le petit plus (vermicelle au chocolat)ça a dû donner un autre goût

    a bientôt

    jeannine

    Jeannine

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  • super odeur  rien qu´a

    Soumis par MAELLONS le 23. septembre 2015 - 16:46.

    super odeur  Party

    rien qu´a l'odeur  je sais déjà qu'il va être fameux tmrc_emoticons.-)

    petite modification 200 gr de créneaux de noix et 50 gr de vermicelle au chocolat ..

    miam miam Cooking 7

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  • bonjour HK26 c'est super bon

    Soumis par jk40400 le 22. juillet 2015 - 11:15.

    bonjour HK26

    c'est super bon pour le moral de lire votre petit méssage ,et de voir que vous appréciez cette petite recette toute simple

    merci aussi pour les étoiles sa stimule, pour continuer a mettre des recettes sur le site

    a bientôt

    jeannine

    Jeannine

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  • Trop bon! Merci pour cette

    Soumis par HK26 le 22. juillet 2015 - 10:54.

    Trop bon! Merci pour cette recette simple et surtout très bonne. Je n'avais pas assez de noix j'ai complété la recette par de la poudre d'amande!!! Résultat garanti.

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  • bonjour merci a vous

    Soumis par jk40400 le 14. juin 2015 - 21:15.

    bonjour

    merci a vous d'essayer le moelleux aux noix j'attend votre verdict merci

     

    Jeannine

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  • gateau dans le four, ça sent

    Soumis par arnalola le 14. juin 2015 - 16:50.

    gateau dans le four, ça sent déjà très bon, vraiment hâté de le goûter avec mes filles

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  • Je viens de mettre votre

    Soumis par danascelly le 30. mai 2015 - 13:58.

    Je viens de mettre votre recette de gâteau aux noix dans le four. On verra pour le goût tout à l'heure avec le café.

    Dana

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  • bonjour merci a vous pour

    Soumis par jk40400 le 28. mai 2015 - 13:57.

    bonjour

    merci a vous pour votre note cela fait plaisir de voir que des personnes comme vous prennent le temps de tester les recettes et de les noter j'apprécie beaucoup

    merci

    jeannine

    Jeannine

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  • On adore les noix, très bonne

    Soumis par mamounesse le 28. mai 2015 - 12:53.

    On adore les noix, très bonne recette

     

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