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Moelleux au chocolat allégé au lait concentré non sucré


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Ingrédients

100 g

farine

  • 100 gramme farine
  • 200 gramme lait concentré non sucré
  • 4 oeufs moyens (53-63 g)
  • 200 gramme chocolat patissier
  • 1 sachet de levure
  • 100 gramme edulcobio ou stévia en poudre
  • 1 pincée sel fin
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
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La préparation de la recette

    Préparation
  1. Préchauffer le four à 180°
    Mettre les morceaux de chocolat dans le bol et mixer 5s vit 8
    Ajouter le lait concentré non sucré
    Chauffer 4 min, 60°, vit 4 (prolonger si ce n'est pas totalement fondu)
    Ajouter les oeufs et votre edulcorant/stévia en poudre
    Mélanger 30 sec, vit 4
    Ajouter la farine, la levure, la levure et le sel
    Mélanger 30 sec, vit 4
    Verser dans votre moule
    Mettre au four 15/20 min
    Le gateau est moelleux et aéré tmrc_emoticons.;-)
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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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