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Temps de préparation
5min
Temps total
5min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 31
published: 04.04.2011
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 3 pommes
  • 3 poires (on peut mettre que des pommes si on le souhaite)
  • 2 oeufs
  • 100 g de lait
  • 70 g de farine
  • 50 g de sucre, (moi j'ai mis 75 g)
  • 20 g de beurre, fondu
  • 1 sachet de levure
  • Une cuillère à café de vanille liquide (on peut remplacer par une cuillère à café de sucre vanillé)
  • une pincée de sel

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Pour un moule de 20 cm de diamétre.

     

    - Préchauffer le four à 200° ou à 180° si c'est un four à chaleur tournante.

    - Tamizer la farine, la levure et le sel .
    - Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"  mettre le fouet sur les couteaux, battre le sucre avec les oeufs jusqu'à ce qu'ils blanchissent  4 minutes, 37º VIT 3 1/2, et 3 minutes de plus sans mettre de température.

    Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"  Mettre le beurre le lait et la vanille, mélanger 30 segondes VIT 2 1/2

    -ajouter la farine, le sel et la levure  toujours à VIT 2 1/2 encore 30 segondes et finir de mélanger avec une spatule.

    - Diviser la préparation en 2 parties, et la mettre dans 2 saladiers.
    - Peler les fruits et les couper en lamelles très fines.

    - Dans les saladiers où se trouvent les 2  préparations, mettre dans l'un les pommes et dans l'autre les poires et bien mélanger les préparations.

    - Graisser le moule, mettre en 1er la préparation à base de pommes et ensuite la préparation à base de poires. On lissera avec le dos d'une cuillère les préparations.

    - On met la préparation au four 35 minutes à 200ºà 180 si c'est un four à chaleur tournante

    .

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

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Mille feuilles poires pommes (recette de asj du forum Thermomix espagnol)

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Mes commentaires

  • 28. décembre 2018 - 16:32

    fait ce matin excellent !Smile

    commandé le 21 janvier 2015 Soft


    reçu  le 31 mars 2015 Mixingbowl closed

  • 7. août 2018 - 08:47
    5.0

    J'ai aussi augmenté les quantités pour la pâte.
    Très bon.

  • 20. janvier 2018 - 12:27
    5.0

    Fait plusieurs fois ! Excellent ! Recette favorite ! Merci !

  • 11. novembre 2015 - 19:40
    5.0

    gateau délicieux 

    j 'ai fait un carton plein pour mon dessert

    merki

  • 17. avril 2015 - 15:56
    4.0

    Tout simplement un délice! !! 

    tmrc_emoticons.;-) tmrc_emoticons.-D

  • 7. mars 2015 - 21:06
    5.0

    Délicieux

  • 23. janvier 2015 - 02:39
    5.0

    Toni64 : merci d'avoir partagé cette recette qui nous a tellement flatté les papilles. J'attends, sûrement comme beaucoup d'autres, les nouvelles recettes que vous aurez traduit du forum espagnol. A bientôt et merci encore.

    5 étoiles et 1 clic sur le coeur sont amplement mérités !

  • 3. novembre 2014 - 17:51
    5.0

     

     

    Refait encore une fois ce Dimanche, avec toujours autant de succès Party

    J'augmente les proportions de moitié ( voir mes commentaires de Septembre 2011 et février 2014) pour un moule de 26cm Mode pétrin"Mode pétrin"

    Servi avec un caramel au beurre salé.....

    CARAMEL AU BEURRE SALÉ

    Un délice  Love

     

    Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

    Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...

  • 13. octobre 2014 - 14:31
    5.0

    Excellent gâteau !

    Fait avec les proportions indiquées par Jolynoise 3 oeufs 150 g lat et 100 g farine

    avec des petites framboises pour un peu d'acidité.

    Parfait ! j'en ai autre au four !

    Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" Delphine Mode pétrin"Mode pétrin"

  • 26. avril 2014 - 19:16
    5.0

    Un pur bonheur!!

    Merci pour cette recette qui a convaincu tte la famille. 

    J'ai utilisé moins de fruits que sur la recette mais cela nous convenait et ne l'ai fait qu'à la pomme! 

    1 bombe!! merci tmrc_emoticons.)

     

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