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Mendiant


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Ingrédients

8 personne/s

Mendiant

  • 300 gramme de pain rassis
  • 4 oeufs moyens (53-63 g)
  • 500 gramme Lait demi écrème
  • 60 gramme Rhum
  • 1 c. à soupe de cannelle en poudre
  • 125 gramme sucre en poudre
  • 100 gramme poudre d'amande
  • 125 gramme de raisins secs ou cranberries
  • 100 gramme noisette entière ou autres

  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

    Préparation
  1. Dans le Closed lid, mettre le pain rassi en morceaux, puis tous les autres ingredients ( sauf les raisins secs et noisettes). Fermer le Closed lid et régler 1minute et Counter-clockwise operationvit 3,5.

    Ajoutez raisins secs et noisettes. Fermer leClosed lid et régler 20 secondes et No counter-clockwise operation vit3,5.

    Huiler 2 moules à cake, y déposer la préparation.

    Mettre à cuire au four th 7 pendant 40 mn
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Utiliser la spatule si morceaux de pain récalcitrants car le pain doit être bien imbibé et relancer quelques secondes à vitesse 3.5


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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