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Madeleines


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Ingrédients

25 portion/s

150 grammes beurre

  • 2 oeufs
  • 150 gramme sucre
  • 150 gramme farine
  • 1 c. à café rase extrait vanille
  • 6
    27min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer four 180 degrés.

    Mettre les ingrédients dans le bol et mixer 40 sec/ vitesse 5 puis 10 sec/ vitesse 5.

    Verser la préparation dans des moules à madeleines beurres.

    Cuisson 12 minutes.

  2. Petite variante:

    Vous pouvez napper les madeleines avec un glaçage au chocolat.

    Glaçage: 100 g de chocolat noir à râper 10 sec/ vitesse 8. Puis ajouter 80 g de crème liquide. Faire fondre 2 min/50degres/vitesse 3.

    Laisser tiédir et épaissir puis mapper les madeleines soit sur une seule face ou en totalité.

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Excellentes!!! J ai simplement mis un peu de...

    Soumis par Cheekyraissa le 19. avril 2019 - 22:09.

    Excellentes!!! J ai simplement mis un peu de kirsch en plus.

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  • Désolé. Il manque certainement du beurre et de...

    Soumis par luredo le 17. décembre 2017 - 10:16.

    Désolé. Il manque certainement du beurre et de la levure. Je ne la recommande pas...

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  • Très bonne

    Soumis par Didicocotte88 le 14. octobre 2017 - 16:16.

    Très bonne

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  • Un Gouter express un dlice

    Soumis par celia28 le 15. juin 2017 - 21:28.

    Un Gouter express , un délice

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