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Madeleines by Mra O Nos (yoss006)


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Ingrédients

Madeleines by Mra O Nos (yoss006)

  • 3 oeufs
  • 250 g de farine de blé
  • 200 g de sucre
  • 125 g de beurre mou
  • 50 g de lait
  • 1 sachet de vanille
  • 1 sachet de levure chimique
  • pépites de chocolat facultatif
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La préparation de la recette

  1. Dans le bol, mettre le lait, le sucre, les oeufs, la farine, la levure chimique et le sucre vanille.
  2. Programmer 15 secondes / vitesse 7.
  3. Ajouter le beurre mou.
  4. Programmer 15 secondes/ vitesse 7.
  5. Ajouter les pépites de chocolat à votre guise et mélanger la préparation à l'aide de la spatule.
  6. Mettre dans une poche à douille et réserver au frigo pendant minimum 30 minutes. Pour un meilleur résultat, laisser toute la nuit au frais.
  7. Préchauffer le four à 220°
  8. Pocher les madeleines dans un moule adapté.
  9. Cuir 6 minutes à 220° puis 8 minutes à 200°.
  10. Bonne dégustation
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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