Madeleines au thé Matcha par Sylvie8663. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Pâtisseries sucrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Madeleines au thé Matcha

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Ingrédients

18 portion/s

80 g farine
2 oeufs
75 g sucre en poudre
75 g beurre fondu
1/2 paquet levure chimique
2 c. à café rases thé matcha (poudre de thé vert japonais)

Ajouter à la liste de courses

6

9min

Preparation 1min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Dessert

La préparation de la recette

Dans le bol mettre la farine, le sucre et le thé. Mélanger 10 secondes V2.

Ajouter les oeufs 1 à 1 (programmer 10 sec V3 et ajouter les oeufs pendant les 5 premières secondes pour permettre le mélange, sinon rajouter du temps supplémentaire)

Par le couvercle rajouter le beurre fondu et mixer 10 secondes V4

Verser la pâte dans les moules à madeleine en silicone ou des moules en métal préalablement beurrés et farinés.

Préchauffer le four à 200°. Déposer les moules au frigo, le temps que votre four chauffe.

Enfourner pour 8 minutes

Recette du site de 750g

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."