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Macarons comme chez Adam...


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Ingrédients

12 portion/s

  • 185 g amandes en poudre
  • 3 blancs d'oeufs
  • 140 g sucre
  • 6
    20min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

    Préparer l'appareil
  1. Mélanger les amandes en poudre, les blancs d'oeufs et le sucre 30 sec vit 4.

  2. Cuisson
  3. Déposez les macarons sur une feuille de papier sulfurisé puis au four (sans chaleur tournante) 15min à 1

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Ideal pour utiliser vos blancs d'oeufs...

 

Pour des macarons encore plus fins,

passez les amandes en poudre 10sec vit8


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • J'ai créer une recette plus

    Soumis par Caliméro974 le 22. novembre 2014 - 18:31.

    J'ai créer une recette plus complète cliquez sur mon pseudo afin de la voir! 

    Bonne continuation!!! 

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  • * Préchauffer le four à 180°C

    Soumis par Caliméro974 le 22. novembre 2014 - 17:43.

    * Préchauffer le four à 180°C (th.6).

    * Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, former des petites boules de la taille d’une noix.

    * Enfourner pour 10 / 15 minutes (j’ai laissé les miens 15 minutes mais je trouve qu’ils mériteraient un peu moins de cuisson).

    * Laisser refroidir sur une grille avant de déguster !

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  • non , pas de réponse...

    Soumis par Lys64 le 5. novembre 2014 - 18:58.

    non , pas de réponse...

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  • Avez vous eu une réponse pour

    Soumis par Caliméro974 le 4. novembre 2014 - 19:07.

    Avez vous eu une réponse pour la température?...

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  • Bonjour, A quel température

    Soumis par Lys64 le 11. octobre 2014 - 17:38.

    Bonjour,

    A quel température vous faites cuire les macarons svp ? Merci

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