Ingrédients
0 portion/s
- 125 g de beurre ramoli
- 125 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 125 g de farine
- 4 blancs d'oeuf
-
6
16min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
La préparation de la recette
Mettre le beurre ramoli, le sucre et le sucre vanillé dans le bol et mixer 30 sec/vitesse 2,5
Ensuite ajouter la farine et mixer 30 sec/vitesse 3
Ensuite ajouter les blancs d'oeufs et mixer 1 min/vitesse 4
Préchauffer le four à 200°C.
Mettre la préparation dans une poche à douille avec une sortie ronde, et dresser les langues de chat sur du papier sulfurisé posé sur des plaques à four
Espacer les langues de 3 cm.
Enfourner pendant 6mn (four à chaleur tournante).
Faire refroidir sur une grille.
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireSuper , bien penser à l'espace entre les langues...
Super , bien penser à l'espace entre les langues de chats avant la cuisson, vite fait bien fait parfait pour utiliser les blancs d'œuf qui nous reste ....
Recette parfaite Je suis assistante maternelle...
Recette parfaite ! Je suis assistante maternelle donc j'en fait très souvent pour le plus grands bonheurs des petits....et des grands
La pâte est nickel, par contre le temps de...
La pâte est nickel, par contre le temps de cuisson est beaucoup trop faible! J'ai fait une première cuisson de déjà 10 minutes et pas 6 car elles étaient à peine dorées sur les bords… Dans l'heure c'était correct mais le lendemain ça ressemblait plus à du chewing-gum qu'à des langues de chat j'ai tenté de les refaire cuire et… bingo ! Avec une sur-cuisson d'une autre dizaine de minutes c'est nickel. 2 jours plus tard elles sont toujours croquantes et rejoindront nos paniers de Noël
Mon conseil: au moins 10-15 minutes de cuisson. Le mieux est de faire à l'œil, quand ça brunit sur les bords c'est seulement le début, quand le brun commence à se répandre et que le milieu est doré, là on est bon !
Très bonnes merci
Très bonnes merci
Super recette rapide et
Super recette rapide et excellente
Merci
:D Au top cette recette,
Au top cette recette, croquante et bon gout <3 ajouter dans mes recettes ..
Merci
Super simple, très rapide,
Super simple, très rapide, c'est vraiment parfait avec un petit sorbet à la dernière minute.merci.
elles sont tres bonnes. c
elles sont tres bonnes. c 'est vrai quelles sont moelleuses . comment faire pour quelles soient séches? peut etrre les faire plus fines
Très bonnes langues de chat
Très bonnes langues de chat faites sans gluten en suivant également les conseils de Domitm5 pour les farines. Merci à vous deux pour cette bonne recette.
Bonsoir combien de pièces
Bonsoir combien de pièces faites vous svp ?
Tm5 depuis le 16 février !
Un délice ces ptites langues
Un délice ces ptites langues de chat, et très facile et rapide à faire !
Excellente recette !!! au
Excellente recette !!! au moins ça utilise vite fait bien fait les blancs d'oeufs merci beaucoup
Faites aujourd'hui les
Faites aujourd'hui les miennes étaient un peu trop cuites sinon bon gout."Vitesse mijotage" "Vitesse mijotage"
M O
Excellentes
Excellentes
Un plaisir de faire cette
Un plaisir de faire cette recette. J'avais 5 blancs j'ai mi 155 g de chaque ingrédients au lieu de 125. Langues de chat excellentes et faciles à réaliser, à faire et refaire.
Je n'avais que 2 blancs
Je n'avais que 2 blancs d'œufs alors j'ai essayé de tout diviser par deux, résultats parfait !!!
elles sont très bonnes, je n'avais qu'une poche a douille a rainures mais ça ne se voit même pas apres la cuisson !!
il n'en reste déjà plus !!
Super, contente que cela vous
Super, contente que cela vous plaise
super bonnes ! Pour qu'elles
super bonnes ! Pour qu'elles soient sans gluten j'ai mis de la 40 g de farine de coco et 85 g de farine de riz, un vrai régal ! acccompagné d'un sorbet au melon !!!!
Super bon!! mille mercis pour
Super bon!! mille mercis pour ce partage!!
Merci Sand54113
Merci Sand54113
Très bonnes, rien à redire.
Très bonnes, rien à redire. Elles plaisent á tous! et les étoiles bien sûr !
Houps....les étoiles !
Houps....les étoiles !
Fonctionne egalement avec le
Fonctionne egalement avec le TM5, pour la cuisson j 'ai du rajouter quelques minutes de plus
Merci
Merci
Un peu dur à trouver le
Un peu dur à trouver le "calibre" des langues, mais super bon.
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Live Long and Prosper
Knightrider
excelent
excelent
(Pas de sujet)
Un régal, mon ami a juste
Un régal, mon ami a juste noté que ça ne fait pas langues de chat dans le sens où elles ne sont pas sèches mais moelleuses. Très bon quand même 6