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KOULOURIA Gâteaux grecs


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Ingrédients

0 portion/s

  • 1 verre de lait
  • 1 cube de levure du boulanger
  • 500 farine de blé
  • 200 sucre semoule
  • 3 oeufs
  • 150 beurre fondu
  • parfum au choix ,moi je met 1/2 gobelet de Pastis
  • 6
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    Preparation
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La préparation de la recette

    Koulouria (Gâteaux grecs)
  1. Mettre le lait et la levure du boulanger (1 Cube) dans le bol 1mn30 V 2,ajouter 500g de farine,200 g de sucre semoule ,3 oeufs, 150 g de beurre fondu,parfum au choix moi je met un 1/2 gobelet de pastis 16 mn fonction EPI ; Laissez lever dans un endroit tiéde ,quand la pâte à bien lever formez vos gâteaux ,laissez encore lever, passer le jaune d'oeuf dessus et faire cuire 15 mn four 200°
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • jackie13 eacutecrit...

    Soumis par Tiphaine46 le 22. avril 2017 - 21:56.

    jackie13 écrit:
    je ne connais pas la recette des pains au lait


    j'ai donné un lien pour la recette Wink
    Pour mon moule à cake je mets 150g de lait pour 300g de farine, 1/2 cube de levure boulangère, 20g de sucre, 60g de beurre, 1 oeuf, un peu de sel, je rajoute des abricots secs découpés en dés et je tranche le pain au lait quand il est cuit... excellent aussi dans le café

     @ + Tiphaine


    Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama

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  • je ne connais pas la recette des pains au lait les...

    Soumis par jackie13 le 20. avril 2017 - 20:47.

    je ne connais pas la recette des pains au lait, les koulourias sont des petits gâteaux sucrés que l'on fait pour paques, moi j'en fait souvent ,c'est trés bon le lendemain avec le câfé

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  • laurence65 écrit:...

    Soumis par Tiphaine46 le 18. avril 2017 - 14:42.

    laurence65 écrit:
    Es ce la meme chose que les pains au lait ?


    Il faudrait presque moitié-farine en poids de lait pour que ce soient des pains au lait d'après la recette que j'utilise régulièrement => http://lacuisineauvillage.over-blog.com/2015/02/pain-au-lait-tresse-au-thermomix-ou-pas-rapide.html

     @ + Tiphaine


    Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama

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  • Es ce la meme chose que les pains au lait ?

    Soumis par laurence65 le 18. avril 2017 - 13:21.

    Es ce la meme chose que les pains au lait ?

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